Генна інженерія - що нового?

Регламент (ЄС) № 1829/2003 від 22 вересня 2003 року про генетично модифіковані харчові продукти та корми та Регламент № 1830/2003 від 22 вересня 2003 року про відстеження та маркування генетично модифікованих організмів і про відстеження харчових продуктів із генетично модифікованих організмів і корми, вироблені з використанням модифікованих організмів, і внесення змін до Директиви 2001/18/ЄС були опубліковані в Офіційному журналі Європейського Союзу 18 жовтня 2003 р. (ОВ L 268, сторінки 1 і далі та 24 і далі). Обидві постанови набули чинності 7 листопада 2003 року. Після закінчення шестимісячного перехідного періоду Регламент (ЄС) № 1829/2003 з новими вимогами до маркування буде застосовуватися з 18 квітня 2004 року. Регламент (ЄС) № 1830/2003, який буде актуальним у харчовому секторі в першу чергу щодо вимог простежуваності, застосовуватиметься з дев’яностого дня після публікації спеціальних ідентифікаційних маркерів. З публікацією Регламенту (ЄС) № 65/2004 Комісії ЄС від 14 січня 2004 р. про систему розробки та розподілу специфічних ідентифікаційних маркерів для генетично модифікованих організмів (ОВ № 10 від 16 січня 2004 р., с. 5 і далі), Постанова (ЄС) № 1830/2003 застосовується з 15 квітня 2004 р. Обидва постанови безпосередньо застосовуються законодавством Співтовариства і більше не вимагають національного виконання державами-членами Європейського Союзу.

Початок дії та перехідний період

Згідно зі статтею 46 (2) Регламенту (ЄС) № 1829/2003, (нові) вимоги до маркування, викладені в цьому Регламенті, «не застосовуються до продуктів, виробничий процес яких було розпочато до набрання чинності цим Регламентом, за умови, що ці продукти відповідають вимогам законодавства, що застосовується до цього Регламенту». Це означає, що харчові продукти, вироблені після 18 квітня 2004 року, повинні відповідати новим вимогам до маркування, тоді як продукти, вироблені раніше або процес виробництва яких розпочато щонайменше до цієї дати, повинні відповідати правилам маркування, чинним на цю (попередню) дату, і якщо цей випадок можна розпродавати нескінченно довго. Згідно з висновком Міністерства захисту прав споживачів, до 15 квітня 2004 року допускається наявність наявних запасів товарів, для яких відсутня інформація про обов’язкове маркування чи уточнення походження через законодавчі норми відстеження, які ще не застосовані ( початок дії Регламенту (ЄС) № 1830/2003).

Регламент (ЄС) № 1829/2003 щодо генетично модифікованих продуктів харчування та кормів

Регламент (ЄС) № 1829/2003 регулює процедуру затвердження та маркування генетично модифікованих харчових продуктів і кормів, а також їх моніторинг з 18 квітня 2004 року. Положення щодо генетично модифікованих харчових продуктів у Регламенті щодо нових харчових продуктів будуть видалені; Тому Положення про нові харчові продукти залишається в силі лише для генетично не модифікованих нових харчових продуктів. Регламенти (ЄС) № 1139/98, № 49/2000 і 50/2000 скасовуються повністю. Сектор кормів для тварин повністю реструктуризується; Вимоги до маркування трансгенних кормів вводяться вперше.

Вимоги до маркування трансгенних харчових продуктів і кормів будуть загалом розширені, щоб покращити свободу вибору споживачів. У цьому плані відбуваються системні зміни. У майбутньому вирішальним критерієм для маркування генетично модифікованих харчових продуктів більше не буде виявлення трансгенної ДНК або білкових компонентів у харчових продуктах чи окремих харчових інгредієнтах, а лише той факт, що харчові продукти чи харчові інгредієнти складаються з: містить або містить генетично модифіковані організми (ГМО). Це означає, що продукти, на які раніше не вплинуло маркування, такі як високоочищена соєва, кукурудзяна або рапсова олія, соєвий лецитин або глюкозний сироп, для яких неможливо аналітичне виявлення трансгенної ДНК або білкових компонентів, також підлягатимуть маркуванню. . Для практичного застосування Регламенту (ЄС) № 1829/2003 це означає, що всі харчові продукти або харчові інгредієнти, які підпадають під сферу застосування, також підлягають маркуванню. Це означає, що генно-інженерне маркування займає крок від маркування продукту до маркування процесу чи походження. У результаті цієї зміни системи аналіз у багатьох випадках більше не є засобом виявлення генетичних модифікацій, які потребують маркування. Лише з цієї причини необхідний моніторинг декларації щодо створення інформаційних зобов’язань постачальника, що перебуває на першому етапі, і вимог щодо відстеження. З міркувань практичності допоміжні засоби та продукти, отримані від тварин, яких годували генетично модифікованими кормами, виключаються з маркування.

Регламент (ЄС) № 1830/2003 про відстеження та маркування ГМО та про відстеження харчових продуктів і кормів, вироблених з ГМО

Регламент (ЄС) № 1830/2003 формулює спеціальні зобов’язання щодо забезпечення відстеження харчових продуктів або кормів, які складаються з ГМО, містять або вироблені з ГМО. Згідно з цим, на кожному етапі маркетингового процесу повинні бути створені системи або процедури, які дозволяють відстежити, хто зробив доступними генетично модифіковані продукти та кому вони були передані (останнє, однак, не стосується продажу кінцевий споживач). Залучені особи повинні зберігати (обов’язкову) інформацію про ідентичність поставленої продукції, передавати її по всьому ланцюжку створення вартості та зберігати протягом п’яти років. Пункт 4 статті 2 і пункт 5 статті 1 вперше створюють юридичне зобов’язання для постачальника надавати інформацію або повідомлення покупцеві щодо генетично модифікованих продуктів харчування в рамках Регламенту (ЄС) № 1829/2003. Цей активний обов’язок постачальника інформувати покупця про наявність харчових продуктів або харчових інгредієнтів, які вимагають маркування, зміцнює правову позицію сторони-покупця щодо дотримання обов’язку ретельності для забезпечення правильного декларування.

Джерело: Бонн [ bll ]