Семінар Moguntia в Ольденбурзі зі 170 учасниками
25 лютого 2004 року MOGUNTIA-WERKE Mainz організувала весняний семінар у Ремісничій палаті Ольденбурга. 170 зацікавлених учасників прийшли на це запрошення та були тепло зустрінуті менеджером з продажу Маркусом Шайдтом та командою MOGUNTIA. Гості змогли заздалегідь підкріпитися смачними канапе, приправленими тонкою нежирною ліверною ковбасою DIÄTAL® та спредом CreamLING®. Тут було багато хапань. Експерти-консультанти Манфред Оствальд і Єнс Севеке вели вечір і демонстрували останні тенденції на прилавку делікатесів. Були представлені наступні інноваційні рецепти:
- Lausbub з сіллю для гриля та печені та декоративною сіллю Italia з пробкою для соку
- Фаршировані свинячі стейки з гірчичним соусом CUISINOR® з інкрустацією, сіллю Ponderosa з пробкою для соку та олією GRILLETTE® Grill+Roast
- Шашлики сувлакі з кремовою пастою AROMETTE® GYROMIX®
- Вишукана печеня з олією прянощів GRILLETTE® Aioli та декоративною цибулею-перцем GS. з пробкою для соку
- Стейк "Лукуллус" з олією спецій GRILLETTE® Aioli та декором цибуля-перець-GS. з пробкою для соку
- Würzburger Fuhrmannsbraten з FRIKELLE® без приготування часнику зі спеціями. і приправа Brasil Decor
- Ставенхагенське реберце з декоративною сіллю італійської приправи з пробкою для соку
- Свинячі рулетики «Діжонський» з гірчичним соусом CUISINOR® з інкрустацією та грилем і приправою для печені Сіль Гостра
- Свинячі рулетики "Дядя Том" з олією спецій GRILLETTE® Grill+Roast та Uncle Tom's Grill-Roast Decor-GS.m.Juice
- Фарширована печеня з олією GRILLETTE® Grill+Roast і сіллю Brasil Decor
- Свинячі рулетики, приправлені олією спецій GRILLETTE® Grill+Roast і Uncle Tom's Grill-Roast Decor-GS.m.Juice
- Шашлик із сальтімбока з вершковою пастою AROMETTE® Aioli
- Фарширована печеня з яловичих ребер з олією GRILLETTE® Grill+Roast і сіллю Brasil Decor
- Салат з баклажанів і цукіні та салат мисливський на заготовці FIXALAT® з приправами та вишуканими спеціями
Після цього ми скуштували нову крем-пасту AROMETTE® GYROMIX® та стейки Фета з домашніми салатами. Він був настільки смачним, що деякі учасники просили другу порцію. Під час дегустації учасників консультували досвідчені продавці-консультанти MOGUNTIA-WERKE Mainz. Спеціаліст м’ясного цеху, пан Гіродо, також сказав: «MOGUNTIA може повернутися, це було чудово!»
Джерело: Oldenburg [Moguntia]