IFFA 2004: Consumer Worlds пропонує практичну інформацію спеціально для м'ясної торгівлі
На виставці IFFA 2004, яка проходить з 15 по 20 травня у Франкфурті-на-Майні, було запроваджено численні нововведення, які спеціально зосереджені на торгівлі м'ясними виробами, яка представляє найбільшу групу відвідувачів.
Центральним компонентом цього є п’ять «споживчих світів» в рамках IFFA-Delicate. Поєднані навчальною стежкою вимоги до сучасного м’ясного цеху чітко представлені на кількох станціях. З цією метою - на основі останніх досліджень - була свідомо обрана точка зору замовника, щоб гарантувати максимальну практичну значущість.
Споживчі світи в деталях:
- Швидко та зручно: напівфабрикати
- Скрізь і завжди добре: закуски і гарячий прилавок
- Хай вариться: вечірка
- Насолоджуйтеся здоровим і безпечним продуктом: безпека та здоров’я харчових продуктів
- Мобільна свіжість: мобільні продажі
Джерело: Франкфурт [dfv]
