Нова брошура CMA змушує вас захотіти телятини

Делікатний досвід насолоди

Скибочки філе телятини в листковому тісті, «середземноморські» медальйони з телятини, «класичний» віденський шніцель та багато інших делікатесів запрошують до приготування та частування в новій брошурі «Рецепти телятини» від CMA Centrale MarketingGesellschaft der deutsche Agrarwirtschaft mbH. 

Тонковолокнисте, ніжно-рожеве і нежирне м’ясо знаходить все більше прихильників, оскільки ідеально підходить для приємних і вигадливих смакових композицій. Смачні страви можна приготувати швидко і легко. Окрім численних рецептів, ви знайдете корисну інформацію про місцеву телятину. Читачі дізнаються, що цей тип м’яса не тільки забезпечує дуже ароматні та різноманітні насолоди, але також постачає організм життєво важливими поживними речовинами та, таким чином, сприяє гарному самопочуттю. Кухарі-любителі також отримують пояснення щодо окремих шматків та їх різноманітного використання. Шия/шия, булава, тонка частина або бант – схематичне зображення показує, де розташовані всі цінні частини. Невеликі фотографії, пов’язані з продуктом, завершують огляд.

24-сторінкову брошуру CMA «Рецепти телятини» можна замовити в: CMA, Department of Meat and Meat Products, Koblenzer Str., 7035, 1,44 Bonn або за номером факсу: 5 / 148-53177.

Джерело: Бонн [CMA]