Британці вирощували більше птиці

Зокрема, значно зросла кількість курей

Виробництво птиці у Великобританії досягло 399.330 7,2 тонн туші в першому кварталі цього року, що на 9,2 відсотка більше, ніж за аналогічний період минулого року. Зокрема, виробництво курятини значно зросло на 319.940 відсотка до 3,2 58.100 тонн, а виробництво м’яса індички зросло на XNUMX відсотка до XNUMX XNUMX тонн.

Незважаючи на збільшення внутрішнього виробництва, імпорт м'яса птиці також значно зріс на початку 2004 року. З січня по квітень спостерігалося зростання на 9,8 відсотка до 136.300 тис. тонн. Майже 90 відсотків з них були імпортовані з частин птиці. Експорт м'яса птиці зріс на 3,9 відсотка до майже 82.400 тис. тонн. Домінуючий експорт запчастин становить 95 відсотків.

Зростання виробництва та імпорту призвело до збільшення споживання м'яса птиці у Великобританії в першому кварталі цього року. Це зросло на добрих одинадцять відсотків до 441.480 XNUMX тонн.

Джерело: Бонн [ZMP]