Арал з наступом фастфуду

PetitBistro планує розростатися чотирма новими «Суперзакусками».

Aral розпочинає продуктовий наступ у сфері громадського харчування: із середини липня чотири нові делікатеси будуть у центрі пропозиції на 1.100 автозаправних станціях Aral по всій країні разом із PetitBistro: «SuperSnacks». Вони орієнтовані на мобільних клієнтів і підходять для негайного споживання, а також у дорозі.

«Випускаючи нові SuperSnacks, ми хочемо ще більше розширити сферу обслуговування громадського харчування на наших АЗС, тому що ми все ще бачимо значний потенціал зростання в цій сфері», – пояснює Райнер Краус, керівник магазинного бізнесу Aral.

«СуперСнеки» відрізняються особливим поєднанням вишуканих інгредієнтів. Основу кулінарного квартету складають випічка та нарізка. Спреди та соуси, розроблені ексклюзивно для Aral, гарантують унікальний, безпомилковий смак. Нові закуски вперше стандартизовані по всій країні, що означає, що вони мають фіксований рецепт і тому доступні в кожному Petit Bistro незмінно високої якості.

Рішенню передувало репрезентативне дослідження ринку. Близько 1.000 клієнтів у містах Гамбург, Мюнхен, Лейпциг і Нойс обрали чотири нові продукти як свої улюблені з 28 різних варіантів. Залежно від регіону «SuperSnacks» коштують від 2 до 3 євро. Цього року Aral планує продати понад 4 мільйони одиниць.

З річним оборотом бістро в 132 мільйони євро в 2003 році Aral зайняв 4 місце серед постачальників фаст-фуду та 8 місце серед найбільших компаній громадського харчування в Німеччині. Це робить Aral нафтовою компанією №1. Aral бачить сферу громадського харчування як основну сферу зростання магазинного бізнесу в найближчі кілька років. Aral вже продає 17 мільйона бутербродів і сендвічів, а також 4 мільйонів гарячих напоїв (кава, капучіно, какао тощо) щороку в Petit Bistros. Це означає, що PetitBistros на 25,8 АЗС Aral досягає в середньому 1.100 відсотків продажів там; у середньостроковій перспективі Aral прагне збільшити до 7 відсотків. Із загального обсягу продажів у магазинах усіх близько 10 АЗС Aral, що становить 2.600 мільярда євро, частка продажів громадського харчування наразі становить 2,5 відсотків.

Для всіх, хто хоче точно знати:

Клієнти можуть вибрати між такими варіантами «СуперСнеків»:

• «Сира шинка»: чіабатта з сирою шинкою, листовим часником, рукколою та помідорами;
• «Салямі»: пшеничний багет з салямі, намазкою з часнику, соусом з хрону, листям салату та помідорами;
• «Варена шинка»: пшеничний багет з вареною шинкою, намазкою трамецціні, листям салату та помідорами;
• «Фрікаделле»: кайзерський рулет з фікаделле, цацикі, листовим часником та огірком.

Джерело: Бохум [Арал]