کبھی بھی زیادہ گرم نہ کھائیں - بیکٹیریا ذائقہ چکھاتے ہیں
ایم آئی ٹی مقابلے میں ریسرچ پروجیکٹ کے ساتھ بیلیفیلڈ طلبا
پہلی بار ، یونیورسٹی آف بیفیلڈ کے طلباء بوسٹن میں ایم آئی ٹی (میساچوسٹس انسٹی ٹیوٹ آف ٹکنالوجی) کے مائشٹھیت بین الاقوامی جینیٹیکلی انجنیئر مشین مقابلہ (آئی جی ای ایم) میں حصہ لینے والی واحد شمالی رائن ویسٹ فیلین ٹیم ہیں۔ جینیاتی طور پر تبدیل شدہ رسیپٹر کے ساتھ ، جب کھانا زیادہ گرم ہوتا ہے تو وہ بیکٹیریا کو چمکانا چاہتے ہیں۔بیلیفیلڈ کی ٹیم مسالہ دار کھانوں کے لئے بیکٹیریل سینسر سسٹم تیار کررہی ہے۔ ریسیپٹر کی مدد سے ، بیکٹیریا اپنے ماحول سے موجود مادوں کو پہچان سکتے ہیں اور سگنل کو سیل کے اندرونی حصے میں منتقل کرسکتے ہیں۔ شروعاتی نظام پودوں کو راغب کرنے والوں کے لئے بیکٹیریل ریسیپٹر ہے۔ یہ کیپساسین کے بارے میں ہدایت یافتہ ارتقا کے ذریعہ تربیت یافتہ ہے۔ Capsaicin کھانے میں شدت کی ڈگری کے لئے ذمہ دار ہے اور کالی مرچ ، مرچ یا مرچ میں فطرت میں پایا جاتا ہے۔ تبدیل شدہ بیکٹیریا شدت کے لحاظ سے اسی کے مطابق چمکنے لگتے ہیں۔ اس طرح سے یہ براہ راست پڑھا جاسکتا ہے کہ آیا کھانا زیادہ مسالہ دار ہے۔
اس سسٹم کے ذریعہ ، نہ صرف کیپسیسن کو "ٹریک ڈاؤن" کیا جاسکتا ہے۔ دیگر ، کیمیائی طور پر متعلقہ مادوں جیسے ماحولیاتی ٹاکسن یا نیورونل میسج انو (نیوروٹرانسمیٹر) ڈوپامائن اور ایڈرینالین کے ساتھ ساتھ ان کے قریبی رشتہ داروں کی بھی کھوج لگانا ممکن دکھائی دیتا ہے۔ آخر میں ، دوا ، الرجی یا ماحولیاتی ٹکنالوجی میں پریشانیوں کو حل کرنے کے لئے قابل شناخت مادوں کا ایک وسیع میدان عمل قابل فہم ہے۔
آئی جی ای ایم کا اعلان سالانہ 2004 سے بوسٹن میں ایم آئی ٹی کے ذریعہ کیا جاتا ہے۔ سائنس مقابلہ مصنوعی حیاتیات کے جدید شعبے پر مرکوز ہے اور دنیا بھر میں زندگی کے علوم میں واحد مقابلہ ہے جس کا مقصد نوجوان سائنسدان ہیں۔ اس کے علاوہ ، اس سے مختلف شعبوں اور ممالک کے طلباء کے مابین تعلیمی اور معاشرتی تبادلہ کو فروغ ملتا ہے۔
اس سال پوری دنیا سے 128 ٹیمیں حصہ لیں اور حیاتیات ، کمپیوٹر سائنس اور جینیاتیات کے شعبوں سے تحقیقی نتائج پیش کریں۔ مقابلہ بہت سے نئے ، غیر معمولی خیالات کے ل space بھی جگہ فراہم کرتا ہے اور شرکاء سے کام کرنے کے تخلیقی اور بین السیعی طریق کار کا مطالبہ کرتا ہے۔ مسابقت کا مقصد کسی منصوبے کا آزادانہ عمل درآمد ہے جس کی ابتداء کسی منصوبے کے خیال کی تعمیل اور مالی اعانت تک ہوتی ہے۔ کامیاب منصوبوں کو خزاں میں میڈلز سے نوازا جاتا ہے۔ یہاں ، شراکت کے اخلاقی اور معاشرتی پہلو پر بھی توجہ دی جاتی ہے۔ مزید یہ کہ ، تمام منصوبے حیاتیاتی حفاظت کے رہنما خطوط کی سخت تعمیل کے تابع ہیں۔
بیلیفیلڈ ٹیم انو بایو ٹکنالوجی اور جینوم پر مبنی سسٹمز بیالوجی کے شعبوں سے تعلق رکھنے والے بلیفیلڈ یونیورسٹی کے طلبا پر مشتمل ہے۔ آزاد حیاتیاتی کام کے علاوہ ، طلبا اپنی روزمرہ کی مطالعاتی زندگی سے باہر سرگرمی کے نئے شعبوں کی حوصلہ افزائی کرتے ہیں۔ لیبارٹری میں کام کرنے کے علاوہ ، یہ ضروری ہے کہ آزادانہ طور پر اس منصوبے کی سرپرستی کریں ، نیز لاجسٹکس اور عوامی تعلقات کو پہل کریں۔ حیاتیاتی کام اور مقابلے میں شرکت کا مقصد ایک جدید ، دلچسپ اور سائنسی لحاظ سے مطالبہ کرنے والے کام پر آزادانہ اور خود نظم و نسق سے کام کرنا ہے۔ سائنسی سپروائزر پروفیسر ڈاکٹر ہیں۔ کارسٹن نیہاؤس اور ڈاکٹر پروجیکٹ کی طرف جارون کالوینوسکی۔
انٹرنیٹ پر مزید معلومات: www.gem.org
ماخذ: بیلیفیلڈ [یونی]
