فاسٹ فوڈ چین سب وے جرمن مارکیٹ سے نمٹ رہی ہے۔
سب وے باس کا منصوبہ ہے کہ وہ جرمنی میں اپنی کمپنی کو 100 برانچوں سے بڑھا کر 400 سے 500 تک لے جائے۔ فاسٹ فوڈ چین پہلے ہی 70 ممالک میں فعال ہے۔ سب وے کے قریب ترین حریف میکڈونلڈز کے بارے میں، ڈی لوکا کہتے ہیں: "ہم ایک کے بعد ایک سینڈوچ بناتے ہیں۔ یہی وجہ ہے کہ اوسطاً میکڈونلڈز ایک اوسط سب وے کی فروخت سے تقریباً چار سے پانچ گنا زیادہ بناتا ہے۔ لیکن ہم زیادہ ذاتی ہیں۔ یہ دونوں ایک طاقت ہیں۔ اور ایک کمزوری۔"
Bestes Verkaufsargument des Unternehmers de Luca: "Das Wichtigste ist, dass die Sandwiches jeweils vor den Augen des Kunden zubereitet werden. Das macht sonst keiner im Fast-Food-Business."
Das komplette ZEIT-Interview erscheint am Donnerstag, 22. Juli 2004 (ZEIT Nr. 31). Im Internet finden Sie die ZEIT unter [www.zeit.de].
Quelle: Hamburg [ ZEIT ]
