Vụ bê bối Wilke: Foodwatch kêu gọi các tổ chức nhà nước độc lập giám sát thực phẩm

Trước vụ bê bối xung quanh việc xúc xích Wilke bị nhiễm vi khuẩn Listeria, tổ chức tiêu dùng foodwatch đã kêu gọi cải tổ cơ bản việc giám sát thực phẩm ở Đức. Thay vì tổ chức việc kiểm soát ở cấp quận, huyện như đã xảy ra cho đến nay, trong tương lai phải có một viện tiểu bang duy nhất, tự trị và độc lập để giám sát thực phẩm ở mỗi tiểu bang liên bang. Các thể chế mới sẽ phải độc lập với ảnh hưởng chính trị của chính quyền các bang và có quyền lực sâu rộng. Theo foodwatch, Bộ trưởng Thực phẩm Liên bang Julia Klöckner cũng phải đảm bảo rằng kết quả của tất cả các hoạt động kiểm soát thực phẩm được công bố nhất quán. Julia Klöckner sẽ họp với các bộ trưởng bảo vệ người tiêu dùng của các bang liên bang ở Berlin vào thứ Sáu để thảo luận về hậu quả chính trị của vụ bê bối Wilke.

"Giám sát thực phẩm có một vấn đề hệ thống: nhà nước và chính quyền địa phương cam kết thúc đẩy nền kinh tế khu vực và duy trì việc làm cũng như kiểm soát các công ty - một xung đột lợi ích thường trực cần được giải quyết", Oliver Huizinga, người đứng đầu nghiên cứu và chiến dịch giải thích tại foodwatch. Huizinga cảnh báo rằng cuộc họp liên bang-nhà nước không nên chỉ trả tiền dịch vụ môi để hợp tác tốt hơn. "Giám sát thực phẩm phải được tổ chức lại trên toàn quốc, nếu không vụ bê bối thực phẩm tiếp theo chỉ là vấn đề thời gian."

Theo ý tưởng của foodwatch, các viện giám sát thực phẩm mới của tiểu bang trong tương lai phải chịu trách nhiệm đối với tất cả các công ty trong một tiểu bang liên bang tương ứng. Để đảm bảo tính độc lập của các tổ chức, chúng sẽ phải được lắp đặt bên ngoài cơ quan quản lý nhà nước thông thường - mà không có cái gọi là giám sát kỹ thuật của các bộ tiêu dùng cấp cao hơn của bang. Việc giám sát phải được giới hạn trong việc tuân thủ các quy phạm pháp luật, để các bộ tiêu dùng không thể ban hành bất kỳ chỉ thị chính trị nào cho các cơ quan nhà nước. Theo foodwatch, quy định cho việc lập kế hoạch nhân sự phải là số lần kiểm tra kế hoạch theo quy định của pháp luật hiện hành. Quốc hội các bang tương ứng cũng sẽ phải tham gia vào việc bổ nhiệm và sa thải các nhân viên quản lý - tương tự như các nhân viên bảo vệ dữ liệu của bang.

foodwatch cũng yêu cầu rằng tất cả các kết quả thu được bởi các viện nhà nước, cho dù thông qua kiểm soát hoạt động hay thử nghiệm trong phòng thí nghiệm, phải được truy cập công khai. Theo foodwatch, điều này không chỉ là động lực để tất cả các công ty luôn tuân thủ tất cả các yêu cầu của luật thực phẩm mà còn có nghĩa là hành động của chính phủ trong việc giám sát thực phẩm sẽ phải chịu sự giám sát của công chúng.

Listeria đã được phát hiện trong các sản phẩm của Wilke. Ba trường hợp tử vong và 37 trường hợp bệnh tật có liên quan đến hàng hóa. Vi khuẩn Listeria có thể đe dọa tính mạng đối với những người có hệ miễn dịch kém. Nhà sản xuất xúc xích ở Twistetal-Berndorf, Hesse, đã đóng cửa gần ba tuần trước. Wilke sau đó đệ đơn xin vỡ nợ sơ bộ.

Nguồn và thông tin thêm:
Vụ bê bối của Wilke - điều này phải xảy ra bây giờ: www.t1p.de/yj58