Các sản phẩm xúc xích của WIESENHOF hiện mang dấu ấn của sáng kiến vì quyền lợi động vật
Biết những gì kết thúc trong giỏ hàng: Trong nhiều cuộc khảo sát và nghiên cứu người tiêu dùng, đại đa số người tiêu dùng muốn biết thông tin về sản phẩm động vật đến từ đâu, sản phẩm đó không được biến đổi gen và động vật đang hoạt động tốt. Con dấu sản phẩm cung cấp một trợ giúp ra quyết định cho việc này. Bao bì của xúc xích gia cầm WIESENHOF đã có nhãn của Hiệp hội Thực phẩm không có Kỹ thuật Di truyền (VLOG) và các chỉ số xuất xứ rõ ràng khác - bởi vì, như thường lệ tại WIESENHOF, chỉ thịt gia cầm từ Đức mới được chế biến. Ngay từ bây giờ, người tiêu dùng cũng có thể tìm thấy con dấu ITW trên tất cả các sản phẩm xúc xích WIESENHOF từ các đối tác thương mại tham gia ngành bán lẻ thực phẩm, để có thêm định hướng khi mua sắm. Nói một cách cụ thể, điều này có nghĩa là thịt gia cầm được lấy từ những người chăn nuôi tuân thủ các tiêu chí về phúc lợi động vật cao hơn tiêu chuẩn pháp luật. Trong trường hợp chăn nuôi gia cầm, điều này bao gồm, trong số những thứ khác, thêm không gian và vật liệu hoạt động hữu cơ bổ sung, nhưng cũng phải đào tạo liên tục cho nông dân. "Con dấu của Sáng kiến Phúc lợi Động vật mang lại cho người tiêu dùng sự an toàn khi đưa ra quyết định mua hàng đúng đắn - đồng thời đóng góp tích cực vào nhiều quyền lợi động vật hơn. Chúng tôi biết rằng tính minh bạch và phúc lợi động vật ngày càng đóng vai trò quan trọng trong việc mua bán. Trong các cuộc khảo sát, 84% người tiêu dùng cho rằng con dấu ITW với việc chăn nuôi tốt hơn và sự ưu tiên lựa chọn đầu tiên vốn đã cao đối với sản phẩm thịt gia cầm WIESENHOF dẫn đầu thị trường đã được con dấu ITW đứng đầu thêm 27% trong môi trường cạnh tranh. Với con dấu ITW, ngoài con dấu VLOG cho dòng sản phẩm xúc xích luộc của chúng tôi và khái niệm 'gia cầm Đức từ các trang trại trong khu vực', chúng tôi đang gửi một tín hiệu mạnh mẽ khác đến các nhà bán lẻ và người tiêu dùng. Ngoài ra, xúc xích gia cầm được sản xuất theo phương pháp trung hòa với khí hậu tại địa điểm được ZNU chứng nhận của chúng tôi, nơi lượng khí thải CO2 không thể tránh khỏi được bù đắp thông qua các dự án đền bù. Ai vẫn có thể làm tất cả những điều này với hình thức và sự rõ ràng này trong ngành của chúng ta? ”Tiến sĩ đặt câu hỏi. Ingo Stryck, Trưởng bộ phận Tiếp thị tại PHW Group.
Xúc xích gia cầm WIESENHOF tăng trưởng mạnh nhờ gia cầm Đức từ các trang trại trong khu vực
Từ năm 2018 đến năm 2020, doanh số bán các sản phẩm xúc xích gia cầm của WIESENHOF trong lĩnh vực bán lẻ thực phẩm cổ điển đã tăng khoảng 32% và tiếp tục tăng trong nửa đầu năm 1. Ngoài chất lượng và hương vị của các sản phẩm WIESENHOF, người tiêu dùng tất nhiên còn bị ấn tượng bởi thông điệp rõ ràng rằng gia cầm Đức đến từ các trang trại trong khu vực. Đối với sản phẩm xúc xích nói riêng, việc tìm hiểu nguồn nguyên liệu từ đâu không phải là điều dễ dàng đối với nhiều người tiêu dùng. Hàng gia công cho sản phẩm xúc xích thường có xuất xứ từ nước ngoài, không rõ vật nuôi được nuôi trong điều kiện chăn nuôi nào. Một chỉ dẫn xuất xứ tương ứng là không bắt buộc. WIESENHOF tạo ra sự minh bạch ở đây: Công ty đảm bảo 2021% gia cầm Đức từ các trang trại trong khu vực, được nuôi theo tiêu chí của Sáng kiến Phúc lợi Động vật. Tất nhiên, tất cả các sản phẩm đều có chất lượng WIESENHOF 100xD nổi tiếng. Theo nguyên tắc "tất cả mọi thứ từ một nguồn" tại WIESENHOF tất cả các trạm của quá trình sản xuất được đặt hoàn toàn tại Đức và chủ yếu là ở công ty riêng. “Khái niệm chất lượng và xuất xứ WIESENHOF của chúng tôi đặt lợi thế cạnh tranh của hàng hóa địa phương lên hàng đầu. Chỉ có sự hợp tác chung với các nông dân theo hợp đồng của chúng tôi và chuỗi cung ứng trong khu vực, chúng tôi mới có thể cung cấp chất lượng thương hiệu cao mỗi ngày và đạt được nhiều lợi ích hơn nữa vì quyền lợi động vật ", TS. Ingo Stryck.
