Ngay ít lợn ở châu Âu

cổ phiếu thịt lợn thấp hơn giữ giá cao

Ủy ban dự báo của Ủy ban châu Âu hy vọng một sự suy giảm đáng kể trong chăn nuôi lợn trong các quý tới. Từ kết quả điều tra dân số gia súc trong mùa xuân là một nguồn cung cấp xu hướng giảm của lợn giết mổ có thể tiên đoán được. Mặc dù chỉ có cho 15 27 tổng đầy đủ dữ liệu quốc gia thành viên có sẵn, nhưng đại diện cho các quốc gia trên 90 phần trăm của thị trường. Sau đó, đàn lợn đã giảm so với năm trước 8,5 triệu động vật hoặc 5,6 phần trăm. Đáng kể hơn, tuy nhiên, là sự giảm mạnh trong đàn lợn nái để 1,25 triệu đập, đại diện cho một giảm 8,7 phần trăm. Tổng hợp các kết quả của tất cả các nước với nhau, sau đó có thể được mong đợi với một 2008 đủ nhu cầu giữa 1 và 2 phần trăm.

Dự kiến ​​sẽ giảm mạnh hơn trong năm 2009

Trong năm 2009, hậu quả của việc giảm hàng tồn kho cần được cảm nhận rõ ràng hơn. Đặc biệt, tại Ba Lan, Anh, Đan Mạch và các nước Đông Âu khác, sản lượng trong nước dự kiến ​​sẽ giảm mạnh. Ở các nước EU nói chung, mức giảm sản lượng trong nửa đầu năm có thể lên tới 4 đến 5% và sản lượng trong nửa cuối năm có khả năng sẽ duy trì dưới mức của năm trước.

Giả sử cả năm giảm 4%, điều đó có nghĩa là sản lượng 10 triệu con lợn hoặc 900.000 tấn sẽ bị thiếu hụt. Có thể giả định rằng số lượng bị thiếu sẽ được bù đắp bằng sự sụt giảm tiêu dùng nội bộ và sụt giảm xuất khẩu sang các nước thứ ba.

Giá thịt lợn vẫn ở mức cao

Nếu không có bất cứ điều gì khác thường, giá lợn của EU có thể sẽ vẫn ở mức tương đối cao trong năm 2009. Trong quý đầu tiên của năm 2009, giá trung bình khoảng 1,60 euro cho mỗi kg trọng lượng giết mổ và trong quý thứ hai là 1,70 euro cho mỗi kg trọng lượng giết mổ ở hạng E bán lẻ có thể được rút ra từ các dự báo. So với năm trước, điều này sẽ tương ứng với mức tăng giá từ 10 đến 15 phần trăm.

Nguồn: Bon [ZMP]