Tính thống nhất cho các biện pháp trừng phạt IKB
Kiểm soát và xử phạt độc lập là trụ cột quan trọng của hệ thống đảm bảo chất lượng IKB cho lợn. Kể từ khi hệ thống này được đưa vào áp dụng vào năm 1992, số lượng người tham gia đã tăng lên nhanh chóng. Năm 2003, khoảng 90% thịt lợn Hà Lan được sản xuất theo tiêu chuẩn IKB. Kể từ khi các hướng dẫn được thắt chặt vào đầu năm 2004, người chăn nuôi lợn cần phải đăng ký lại. Việc đăng ký được tiến hành rất nhanh chóng và số lượng người tham gia hệ thống mới đã trở lại mức vào cuối năm 2003.
Việc đăng ký hệ thống IKB Pig là tự nguyện. Người chăn nuôi lợn đã đăng ký cam kết tuân thủ nghiêm ngặt các hướng dẫn của hệ thống đảm bảo chất lượng. Bất cứ ai không đáp ứng yêu cầu sẽ phải đối mặt với các biện pháp trừng phạt. Hình thức xử phạt nghiêm trọng nhất là loại trừ khỏi sự tham gia ít nhất một năm. Hình phạt này chỉ được áp dụng đối với những hành vi vi phạm nghiêm trọng nhất, chẳng hạn như sử dụng thuốc thú y trái phép hoặc vi phạm nhiều lần các quy định khác. Kể từ khi IKB được áp dụng vào năm 1992, lệnh trừng phạt này đã được áp dụng khoảng XNUMX lần một năm. Đối với những hành vi vi phạm quy tắc ít nghiêm trọng hơn, các hình phạt khác sẽ được áp dụng, chẳng hạn như kiểm tra tiếp theo hoặc đình chỉ tạm thời.
Các biện pháp trừng phạt được áp dụng theo các quy tắc đánh giá đặc biệt. Các tiêu chí đánh giá hiện đã được thiết lập cung cấp hướng dẫn chi tiết để đánh giá các vi phạm được xác định. Tổ chức chứng nhận đánh giá các báo cáo kiểm tra dựa trên các tiêu chí rõ ràng và nếu phù hợp sẽ áp dụng hình phạt. Điều này làm cho việc xử phạt người tham gia trở nên rõ ràng và minh bạch.
Nguồn: Düsseldorf [dmb]
