Khuyến mãi thịt Thổ Nhĩ Kỳ trong tháng 3

Doanh số bán hàng chậm chạp trong tháng 2

Doanh số bán thịt gà tây trên thị trường Đức cực kỳ chậm chạp trong vài tuần cuối tháng 5,99, nhưng hiện tại trong tháng XNUMX, các ưu đãi đặc biệt ở cấp cửa hàng nhằm mục đích kích thích nhu cầu. Người tiêu dùng nên tận dụng các ưu đãi đặc biệt, vì với mức giá trung bình mỗi kg khoảng XNUMX euro, món schnitzel gà tây tươi hiện đắt hơn khoảng nửa euro so với năm ngoái. Giá đặc biệt XNUMX euro mỗi kg không phải là hiếm.

Sản lượng gà tây của Đức ngừng tăng vào năm 2003 lần đầu tiên sau nhiều năm. Theo tính toán sơ bộ, nhiều khả năng sản lượng vẫn ổn định ở mức cao của năm trước, khoảng 350.000 tấn. Tuy nhiên, tại các nước sản xuất quan trọng khác ở EU, sản lượng gà tây đã giảm do lợi nhuận không đạt yêu cầu, đặc biệt là ở Pháp và Ý. Điều này có nghĩa là tổng nguồn cung thịt gà tây ở Liên minh châu Âu đã giảm xuống còn 1,69 triệu tấn vào năm ngoái, sau khi đạt mức cao nhất cho đến nay với 1,84 triệu tấn vào năm 2002 và 1,90 triệu tấn vào năm 2001.

Nguồn: Bonn [ZMP]