Văn phòng Thú y Darmstadt-Dieburg sắp hết tài chính
“Một vụ bê bối,” quản lý quận Alfred Jakoubek phẫn nộ nói. "Đất nước đang vô trách nhiệm cứu người tiêu dùng đến chết." Trong một bức thư gây cháy nổ, ông đã chất vấn Bộ Môi trường, Khu vực nông thôn và Bảo vệ người tiêu dùng về kịch bản kinh hoàng và khẩn cấp yêu cầu theo dõi. Jakoubek phủ nhận mọi trách nhiệm về thất bại sắp xảy ra. Là cơ quan nhà nước chính, cơ quan thú y được giao cho nó, nhưng nhà nước chịu trách nhiệm về nguồn tài chính. Không báo trước, Wiesbaden đã giảm ngân sách cho năm 2004, vốn được phân bổ vài ngày trước, 25.000 euro xuống còn khoảng 100.000 euro so với năm trước.
Sau khi trừ hết chi phí cố định, bạn vẫn còn 4.000 euro cho thời gian còn lại của năm. Theo Jakoubek, điều này có nghĩa là thiếu kinh phí ngay cả đối với các nhiệm vụ được yêu cầu về mặt pháp lý. Trước tình hình bấp bênh, văn phòng thú y, trong đó có hai bác sĩ thú y chính thức, năm thanh tra thực phẩm, một giám sát viên y tế và năm nhân viên hành chính cũng như XNUMX nhân viên bán thời gian làm việc trong lĩnh vực kiểm tra thịt, đã phát triển một chương trình tiết kiệm quyết liệt.
Không có tiền xăng và điện thoại
Từ nay trở đi, các cuộc gọi điện thoại sẽ được giảm đến mức tối thiểu, điện thoại di động sẽ không còn được sử dụng và tất cả các khóa đào tạo sẽ bị hủy bỏ. Dự kiến, công tác tại hiện trường sẽ tạm dừng từ giữa tháng 8 vì tiền xăng cho xe của 2 công ty và chi phí đi lại cho các thanh tra viên sử dụng xe riêng đi công tác sẽ cạn kiệt. Các hoạt động sau đó chỉ có thể thực hiện được trong trường hợp khẩn cấp.
Việc giám sát các nhà sản xuất thực phẩm và cửa hàng, trang trại, cơ sở chăn nuôi thương mại và cửa hàng thú cưng, cùng những nơi khác, không có kết quả. Việc kiểm soát vệ sinh ở bốn công ty cắt thịt được EU chấp thuận, thực tế là một yêu cầu cơ bản cho hoạt động của họ, không còn có thể được thực hiện.
Cũng phải tránh việc kiểm tra động vật và thịt bắt buộc đối với hoạt động giết mổ tại nhà (1753 trường hợp vào năm ngoái) và tại các lò mổ thương mại. Nếu họ không muốn làm việc bất hợp pháp, kết quả là các công ty phải gánh chịu tổn thất kinh tế - hoặc đồng ý tài xế đưa đón kiểm toán viên qua lại.
Tuyên bố phá sản của bang Hesse
Norbert Rijhnen từ hội đồng nhân viên cũng tỏ ra khó chịu trước viễn cảnh này: “Đây là tuyên bố phá sản của bang Hesse”. Trong bối cảnh đó, Jakoubek nhận thấy yêu cầu "tăng đáng kể" doanh thu của Bộ bảo vệ người tiêu dùng là hết sức kỳ cục. Văn phòng thú y nên đưa ra mức phạt thêm 25 phần trăm. Điều này đòi hỏi phải tăng cường kiểm soát, tuy nhiên, điều này là không thể thực hiện được do thiếu tiền xăng. Ngoài ra, không thể tùy tiện đặt ra mức phạt cao: “Như vậy là tùy tiện”.
Jakoubek mô tả một số ý tưởng ở Wiesbaden là vô lý và phi thực tế. Ví dụ, Bộ chỉ định 310.000 euro phí kiểm tra thịt là “mục tiêu doanh thu”. Sau khi đóng cửa một lò mổ lớn trong huyện, năm nay thực tế có thể thu được nhiều nhất là 130.000 euro. “Chúng ta không thể buộc những người bán thịt và nông dân giết mổ nhiều động vật hơn vì lợi ích của kho bạc nhà nước.” Ngay cả khi có thể tăng doanh thu, điều đó sẽ không giúp cơ quan thú y thoát khỏi tình thế tiến thoái lưỡng nan hiện tại: tất cả các khoản phí và tiền phạt đều được chuyển trực tiếp đến nhà nước.
Thông cáo báo chí từ kho lưu trữ của chúng tôi cho thấy Hesse đã nhìn nhận vấn đề bảo vệ người tiêu dùng theo cách khác vào tháng 2001 năm XNUMX.
“Hậu quả của cuộc khủng hoảng BSE – Con đường dẫn tới thực phẩm lành mạnh” - Diễn đàn nhằm phát triển một khái niệm tổng thể toàn diện
Mosiek-Urbahn và Dietzel đảm bảo sự minh bạch hoàn toàn về nguồn gốc, thành phần và cách chế biến thực phẩm
Wiesbaden [07-03-2001] - “Chúng tôi muốn lấy lại niềm tin của người tiêu dùng vào sản xuất nông nghiệp và các sản phẩm của nó,” Marlies Mosiek-Urbahn và Wilhelm Dietzel cho biết, nhấn mạnh sự cần thiết phải hợp tác chặt chẽ hơn giữa tất cả những người liên quan đến sản xuất an toàn thực phẩm nhân Sự kiện chung do Bộ Xã hội Hessian và Bộ Nông nghiệp tổ chức về vấn đề BSE ở Wiesbaden.
Bộ trưởng Mosiek-Urbahn giải thích: “Do hậu quả của cuộc khủng hoảng BSE, chúng ta phải tìm ra phương pháp sản xuất bền vững thực phẩm an toàn, chất lượng cao và sau đó đi theo những con đường này”.
Đường dây nóng do Bộ Xã hội Hessian thiết lập sau khi trường hợp BSE đầu tiên ở Đức được biết đến rõ ràng cho thấy sự không chắc chắn của người tiêu dùng cũng như nhu cầu ngày càng tăng về thực phẩm chất lượng cao. Tại diễn đàn “Hậu quả của cuộc khủng hoảng BSE - Con đường dẫn đến thực phẩm lành mạnh” do Bộ Xã hội và Nông nghiệp khởi xướng, các đại diện từ khoa học, nông nghiệp, sản xuất thực phẩm, bảo vệ động vật và bảo vệ người tiêu dùng sẽ trình bày ý tưởng của mình cùng với những người chịu trách nhiệm chính trị với mục đích của một toàn diện để phát triển một khái niệm tổng thể tích hợp. Bộ trưởng Mosiek-Urbahn: “Ngoài nhu cầu hành động cần thiết về mặt chính trị hàng ngày, điều quan trọng đối với tôi là phải loại trừ tất cả các yếu tố rủi ro trong sản xuất thực phẩm trong một quá trình cải tiến liên tục.” Ngoài ra, Bộ trưởng Mosiek-Urbahn còn chỉ ra tầm quan trọng cao của sự quan tâm đặc biệt từ người tiêu dùng. Trong mọi trường hợp, điều kiện tiên quyết là sự minh bạch hoàn toàn về nguồn gốc, thành phần và cách chế biến thực phẩm. Những nỗ lực bảo vệ người tiêu dùng và đảm bảo thực phẩm an toàn là chưa đủ”.
Do đó, chính quyền bang Hessian đã quyết định đưa ra một danh mục rộng rãi các biện pháp trị giá 15 triệu DM vào tuần trước.
Chương trình trước mắt này không mâu thuẫn với khái niệm tổng thể dài hạn mong muốn. Các bộ trưởng giải thích rằng cốt lõi của danh mục biện pháp này là cung cấp ngay nhân viên bổ sung để giám sát thực phẩm, thức ăn chăn nuôi và thuốc thú y ở Hesse cũng như viện trợ khẩn cấp phi quan liêu cho nông nghiệp.
Ngoài “sản xuất động vật nông nghiệp lành mạnh và hiệu quả về mặt kinh tế”, Bộ trưởng Nông nghiệp Hessian, ông Wilhelm Dietzel còn ủng hộ việc “duy trì hoặc mở rộng hơn nữa các cơ cấu chế biến và tiếp thị gần gũi với các nhà sản xuất”.
Hệ thống đảm bảo chất lượng có thể giúp lấy lại niềm tin của người tiêu dùng. Dietzel nhấn mạnh: “Với con dấu chất lượng 'Hessen. Vì lý do chính đáng', Hesse đã đi trước chính phủ liên bang. “Với khái niệm tiếp thị khu vực này, chúng tôi đã cung cấp cho người tiêu dùng ở Hesse nguồn gốc sản phẩm có thể truy nguyên từ năm 1997, từ khâu sản xuất, chế biến đến quầy bán.” Hệ thống thương hiệu khu vực này cần được phát triển hơn nữa, đặc biệt là trong lĩnh vực thịt bò. Là một phần của chương trình khẩn cấp BSE, nguồn tài trợ khởi nghiệp trị giá 700 DM đang được xem xét nhằm thiết lập hệ thống mạng lưới dựa trên sự phân công lao động trên khắp Hesse từ giai đoạn sản xuất đến người bán thịt con dấu chất lượng.
Để cung cấp thông tin và giáo dục cho người tiêu dùng, các tổ chức địa phương cũng cần phải nỗ lực nhiều hơn, chẳng hạn như: B. Hiệp hội Phụ nữ Nông thôn Hesse với 'Đại sứ về Sản phẩm Nông nghiệp Hessian'. Để có thể tăng cường các hoạt động này, Hiệp hội Phụ nữ Nông thôn Hesse sẽ được hỗ trợ tài chính 25.000 DM từ chương trình khẩn cấp, Dietzel cho biết.
Năm nay, Hesse cũng cung cấp 300.000 DM - khoảng 30% tổng chi phí dự kiến để thiết lập cơ sở dữ liệu gen. Điều này có nghĩa là nguồn gốc của động vật hoặc thịt có thể được truy tìm một cách đáng tin cậy ở mọi giai đoạn của đời sống hoặc quá trình sản xuất. Dietzel nhấn mạnh: “Chúng tôi đang kêu gọi chính phủ liên bang đóng góp 2/3 tổng chi phí cho cơ sở dữ liệu gen quốc gia và vận động Liên minh Châu Âu xây dựng cơ sở dữ liệu gen trên toàn Châu Âu cho tất cả gia súc”.
Để lấy lại niềm tin đã mất vào nông sản, một ban cố vấn khoa học dinh dưỡng cũng sẽ được thành lập tại Bộ Xã hội: đại diện các cơ quan nông nghiệp, người tiêu dùng, khoa học, các đảng phái chính trị, ngành công nghiệp thực phẩm và thương mại thực phẩm cần tăng cường đối thoại giữa tất cả các nhóm lợi ích liên quan đến vấn đề dinh dưỡng, các câu hỏi hiện tại về sản xuất lương thực và - thảo luận về an ninh và tư vấn cho chính quyền tiểu bang.
Nguồn: Darmstadt-Dieburg [Quận Darmstadt-Dieburg]
