食物浪费的新数据
在德国，每年有近 12 万吨的食物被扔进垃圾箱，每人大约 75 公斤。 这是约翰·海因里希·冯·图南研究所 (TI) 代表联邦粮食和农业部 (BMEL) 于 2019 年 2015 月发布的“德国食品浪费 - 2015 年基线”研究的结果。 所谓的“BMEL-Baseline XNUMX”是国家减少食物浪费战略的基础。 有关最新数据和国家减少食物浪费战略，请访问 www.lebenmittelwertschaetzen.de.
研究“德国的食物浪费 - 2015 年基线”可在该倡议的网站上找到 Too good for the bin！ 下载： www.zugutfuerdietonne.de/initiative-material-und-aktions
