Covid-19 疾病：维生素 D 缺乏会增加死亡风险
霍恩海姆大学的一项研究表明，与其他风险因素一样，潜在疾病与维生素 D 水平低有关。 糖尿病、心血管疾病、严重肥胖和高血压——如果添加 Covid 19 感染，这些潜在疾病会增加严重病程的风险。 所有这些疾病都有一个共同点：它们通常与维生素 D 水平低有关。 例如，同样适用于老年人，他们也经常缺乏维生素 D，属于高危人群。 教授博士斯图加特霍恩海姆大学的 Hans-Konrad Biesalski。 这位营养学家评估了 30 项研究，并确定维生素 D 缺乏可能是衡量 Covid 19 疾病严重程度和死亡率的一个指标。 维生素 D 的供应也可能在疾病过程中发挥作用，因为这种维生素可以调节身体的免疫系统和炎症过程。 因此，专家建议在发生 Covid 19 疾病时密切关注维生素 D 水平。
世界各地的许多人都缺乏维生素 D——就 Covid-19 疾病而言，这可以被视为严重病程风险增加的指标。 教授博士Hans-Konrad Biesalski，霍恩海姆大学的营养学家，在一份综合性出版物中。
“到目前为止，高血压、糖尿病、心脏病和严重肥胖等潜在疾病被认为是危险因素，”教授解释说。 比萨尔斯基。 “但这些疾病通常与维生素 D 缺乏有关。 这会对 Covid-19 疾病的进程产生影响。”
这也适用于 65 岁以上的人或很少在户外的人。 “维生素 D 最重要的来源是通过阳光在皮肤中形成的，”专家说，“这仅在老年人中有限地起作用。”
维生素 D 确保炎症过程之间的平衡
除其他外，维生素 D 可调节身体的免疫系统和所谓的肾素-血管紧张素系统 (RAS)，这对于调节血压尤为重要。 如果发生感染，维生素 D 可确保这两个系统不会失控。 “由于冠状病毒影响了这些控制回路的重要切换点，促炎和抗炎过程不再平衡，”教授解释说。 比萨尔斯基。 “系统混乱了。 尤其是在同时缺乏维生素 D 的情况下。”
促炎过程和抗炎过程之间的平衡转向促炎过程，然后真正加快速度。 “后果是肺泡发生严重变化，导致 Covid-19 疾病的严重并发症，即所谓的急性呼吸窘迫综合征。”
如果发生 Covid-19 疾病，请注意维生素 D 水平
医生建议，如果怀疑感染了冠状病毒，应检查维生素 D 状态并迅速纠正可能的不足。 “这特别推荐给患有一种潜在疾病的人或老年人。 养老院中的人们的维生素 D 水平通常极低。 在家办公的时候，很多人长时间呆在封闭的房间里，这也导致维生素 D 供应不足。
维生素 D 可以对疾病的进程产生积极影响
为避免误解，Prof. Dr. 然而，Biesalski：“维生素 D 不是一种可用于治疗 Covid 19 疾病的药物。 但是，通过使机体恢复促炎和抗炎过程之间的平衡，您可以对疾病的进程产生积极影响。”
博士教授说，通过食物很难达到足够的维生素 D 水平。 比萨尔斯基。 “肥鱼和晒干的蘑菇特别富含维生素 D。 但这还不够，而且在德国——与许多其他国家不同——食物没有被强化。”然而，医生不建议在偶然的情况下服用食品补充剂。 “如果有疑问，这不足以在短期内改善非常糟糕的维生素 D 状态。 然而，作为一项预防措施，你应该花很多时间在户外，注意饮食——如果你怀疑有感染，最迟请你的家庭医生检查你的维生素 D 水平。”
