ASP：吃猪肉很安全
在距离德波边境几公里的地方，首例非洲猪瘟（ASF）病例发生在德国的一头野猪身上。 ASF 主要由野猪传播，对受感染的动物几乎总是致命的。 对人类来说没有危险。 猪肉和猪肉制品仍然可以安全食用。 ASF 也不会对其他家养和野生动物构成威胁。
现在的当务之急是打击和遏制动物疾病，以防止野猪进一步传播并排除其引入家猪种群。 首先，需要快速建立动物卫生监测区，并采取相应的控制措施。 为了防止受感染的动物进一步从波兰传播，Verband der Fleischwirtschaft e。 V. (VDF) 认为除了这些区域外，有必要在边境建立一个固定的屏障。
受感染的野猪对出口到第三国有直接影响。 可以假设，从德国到中国、日本和韩国等市场的第三国的交付将在短期内完全停止。 特别是，在这个国家几乎没有需求的产品受到出口禁令的影响。 这些包括例如B. 爪子、耳朵、尾巴和骨头。 这些切块在许多销售市场被认为是美味佳肴，其营销有助于肉类生产的可持续利用和增值。 由于出口禁令，这些通常不能再作为食品销售。 因此，预计会对猪肉市场的销售流量产生重大影响。
因此，德国国防军认为，除了有效控制疾病外，尽快与第三国达成恢复猪肉贸易的协议至关重要，这样猪肉就可以继续从德国其他地区出口。
