减少农业中甲烷的方法

越来越多的人放弃肉类，尤其是牛肉，原因之一是牛、绵羊和山羊的绿色饲料消化过程中会向大气排放甲烷。 由于与牛肉相比，绵羊和山羊在经济上处于次要地位，因此德国的研究和政治都集中在牛的育肥上。 例如，34,2 年德国的牛排放了约 2018 万吨二氧化碳当量 (CO₂)。这约占农业排放量的 50% 或德国温室气体排放总量的 0,07%。 然而，在国际比较中，1,5% 的数量并不显着，联邦牛猪协会 (BRS) 强调。 尽管如此，减少排放仍然很重要，因为一方面，如果我们仍想实现升温 2°C 的目标，我们不能排除任何区域，另一方面，因为甲烷对气候的危害比甲烷要大得多。二氧化碳。 它可以储存大约 25 倍于二氧化碳的热量，但在大气中大约 2 年后再次分解。 二氧化碳需要 12 年才能做到这一点。 但是当我们谈论甲烷排放时，应该提到马克斯普朗克研究所给出了甲烷形成的各种来源： 

这种资源分布是欧盟委员会与美国合作在 15 月中旬就全球甲烷承诺达成一致的原因。 该战略将于 0,2 月在格拉斯哥举行的气候峰会上提出，目的是让其他州相信该倡议。 除欧盟和美国外，阿根廷、加纳、印度尼西亚、伊拉克、墨西哥和英国已经表示支持。 据欧盟委员会称，这些国家包括世界前 2050 大甲烷排放国中的 15 个，它们合计占全球甲烷排放量的五分之一以上和全球经济产出的近一半。 正如布鲁塞尔当局还报告的那样，“全球甲烷承诺”的实施将导致到 XNUMX 年全球变暖至少减少 XNUMX 度。 在牛育肥领域，研究人员正在研究各种方法来减少甲烷的生物形成。 已经发现，牛也可以“家破人亡”。 仅仅 XNUMX 天后，小牛就学会了在特定的地方做生意。 这个“Clo”配备了一个抽吸装置，用于收集释放的甲烷。 这听起来有点疯狂，但它在研究中奏效了。

在奥地利，来自菲拉赫的 Marcher Fleischwerke 和高等联邦农业教学和研究机构 Raumberg-Gumpenstein 的研究计划通过改变饲料成分取得了成功。 经过几个月的田间试验，他们证实通过在饲料中添加柠檬草可以减少育肥动物的甲烷排放量。 根据墨西哥自由大学的一项研究，在奥地利条件下，将柠檬草添加到饲料中对育肥动物呼吸中甲烷浓度的影响进行了调查。 结果发现，现场测试中包括的 47 头牛在消化过程中排放的甲烷减少了约 15%。 在农业方面，美国正在与农民和养牛者合作，在自愿基础上大力推广气候友好型措施的使用。 将通过激励改进粪便管理、厌氧消化器、新饲料、堆肥和其他减少甲烷的做法来减少农业甲烷排放。 仍然希望所有这些努力实际上会导致基础广泛的流程变化，从而产生更多的研究和意向声明。