动物福利倡议现在也针对牛
动物福利倡议 (ITW) 开始实施一项新计划：通过 ITW Rind，德国最大的动物福利计划将从 2022 年 XNUMX 月开始为牛提供动物福利解决方案，并将为养牛的广度制定统一的动物福利标准第一次。 其基础是市场上普遍存在的 QS 质量保证体系的动物福利和动物健康要求，ITW 在此基础上增加了动物福利加分项。 从一开始，消费者就可以通过著名的 ITW 印章识别来自 ITW 食品零售公司的肉类和肉类产品。
可以在 ITW 计划中销售其屠宰奶牛的养牛场、小牛育肥场和奶牛场的注册将于 15 年 2022 月 1 日开始。 审核于 2022 年 XNUMX 月 XNUMX 日开始。客户（如屠宰场）参与 ITW 直接奖励养牛和小牛肉养殖户的承诺。 奶牛场应与其奶牛场保持联系，并参与 ITW 批准的牛奶福利计划。 然后，奶农可以获得 ITW 的批准，并将他们的屠宰奶牛作为 ITW 动物进行销售。
“我们很高兴与 ITW Rind 达成了另一个重要的里程碑，”动物福利倡议常务董事 Robert Römer 强调说。 “长期以来，我们一直在努力实现这一目标——始终以在养牛领域建立更高水平的动物福利为明确目标。”
博士该倡议的董事总经理 Alexander Hinrichs 证实：“作为德国最大的动物福利计划，我们打算不断发展动物福利的主题。 因此，对养牛场的新报价是畜牧业共同承担畜牧业、动物健康和动物福利责任的重要组成部分。”
融资模式、标准和测试体系
参与 ITW 牛的动物所有者从他们的买家那里获得屠宰 ITW 动物的明确价格附加费。 该计划第一年的 ITW 动物价格附加费为 10,7 美分/公斤屠宰重量。 从第二年开始，这将增加到至少 12,83 美分/公斤屠宰重量 - 由于从 1 年 2023 月 XNUMX 日起增加了另一项动物福利要求：然后还必须在马厩中安装清洗设施。
小牛肉育肥场没有统一的附加费 - 这是由合作伙伴双边协商的。 参加 ITW 或通过认可计划获准加入 ITW 的奶牛场对其屠宰奶牛收取 4 美分/公斤屠宰重量的附加费。
参与的公司必须从畜牧业、动物健康和卫生方面实施明确的 QS 基本标准。 还必须考虑特殊的饲养要求，例如动物的清洁度和密集的兽医库存管理，以及对应于饲养类型 2 级的增加的空间。 为奶牛养殖规定了额外的特殊标准。 检查系统类似于猪和家禽：在三年期间，动物饲养员每年接受两次检查。
有关要满足的标准的详细概述，请访问 www.initiative-tierwohl.de 找到。
关于主动TierWohl
随着2015年发起的Tierwohl（ITW）计划，来自农业，肉类行业，食品零售和美食界的合作伙伴承诺共同承担畜牧业的畜牧业，动物健康和动物福利。 动物福利倡议支持农民实施超出法律标准的牲畜福利措施。 动物福利倡议对这些措施的执行情况进行了全面监控。 Tierwohl Initiative的产品印章仅标识来自Tierwohl Initiative参与公司的动物的产品。 动物福利倡议正在逐步在广泛的基础上建立更多的动物福利，并在此过程中不断得到进一步发展。
