连年翻番的有机需求10

柏林，08.09.2016 年 10 月 XNUMX 日。 有机需求在过去 XNUMX 年翻了一番。 因此，更多的有机农业为越来越多的德国农民提供了确保其职业生存的机会。 这样做的先决条件是政客们为此扫清道路。 “投资有机农业意味着使农业能够抵御危机，”有机伞形组织 Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) 主席 Felix Prinz zu Löwenstein 在今天德国联邦议院农业预算报告中说。 “通过他的预算草案，农业部长克里斯蒂安·施密特正在巩固现状，而不是转向一个更能抵御危机的未来。 我们问自己，施密特打算如何在不希望在有机产品上多投资一分钱的情况下实施他的未来有机农业战略。”
 
尽管农业部计划将有机农业扩大到 20%，但决定性的有机农业计划* 在施密特的预算草案中并没有得到更好的装备。 Löwenstein：“特别是目前的研究积压，如果没有适当的预算资金，就无法解决。 从耕作到植保，从新的畜牧养殖理念到养殖，许多创新项目因资金不足而无法实施。 这是一个不好的信号，对已经有机的农场和潜在的转换者都是如此。”尽管有机面积份额约为 7%，但只有不到 1,5% 的农业研究资金投资于有机农业。 因此，BÖLW 要求将联邦计划的预算从目前的 17 欧元增加到 60 万欧元**，以便在多年忽视有机研究后迎头赶上。
 
“现在轮到议会了。 有了资金充足的联邦计划，议会成员必须发出明确的信号，即政治家不仅认识到有机农业的巨大潜力，而且决策者还创造了框架条件，以便越来越多的农民能够在他们的土地上实现这一潜力。农场，”BÖLW 主席说。 如果目前有机土地增长的放缓继续下去，20% 的目标要到 2062 年才能实现，德国农业将失去一个巨大的机会。 Löwenstein：“鉴于当前的农业危机、气候变化和对国内有机产品的巨大需求，不使用有机农业是不负责任的——无论是在环境和气候政策方面，还是对德国的家庭农场而言。”

资料来源：BOLW

BÖLW 是德国有机食品生产商、加工商和零售商的领先协会，作为一个伞式组织，代表德国有机农业和食品工业的利益。 对于有机食品和饮料，超过 35.000 个有机农场每年销售超过 8,6 亿欧元。 BÖLW 成员包括：AöL、Bioland、Biokreis、Biopark、BNN、Demeter、Ecoland、ECOVIN、GÄA、Naturland、Reformhaus® 和 Verbund Ökohöfe。