在餐厅经济

由托马斯·Pröller，肉正多提交 ， 发表于 档案

2003年户外支出减少

 2003年，德国公民在餐饮业中花费在食品和饮料上的钱减少了。 人均在餐馆，咖啡馆，食堂和其他消费场所的食物和饮料的平均消费额下降到每位居民351欧元，根据联邦统计局的数据，这比上一年平均减少了19欧元。 然而，在1993年，每位居民平均在屋外购买食物和饮料的费用为434欧元，比84年增加了2003欧元。在此期间，餐饮业的食物和饮料的销售额下降了6,4亿欧元，即下降了18％。 29亿欧元回来。

来源：波恩[ZMP]

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