太多就是太多，变得太多

BLL在电影《Super Size Me》中没有看到任何新的见解——试图将超重只归咎于食品供应商——从电影中可以学到什么

食品法和食品科学协会（BLL）认为美国电影《超大号的我》的男主角兼导演摩根·斯珀洛克的自我实验极其夸张和不切实际。 他每天仅以典型快餐产品的形式摄入和饮用 5.000 千卡热量——这一数量超过了能量需求的两倍多。

营养学家同意：任何摄入尽可能多的卡路里并且像 Spurlock 一样不会通过体育活动消耗能量、体重增加和出现健康问题的人。 因此，Morgan Spurlock 可以用任何其他食物进行这个实验并获得类似的结果。

德国部分不是“超大”

此外，斯普尔洛克的超大份实验无法转移到德国：美国市场上的超大份量在欧洲并不存在。 这个国家的份量与斯珀洛克每天消耗的量毫无共同之处。 德国快餐还提供沙拉和水果等更多种类的食物，这些食物不包括在 Spurlock 的单面选择中。 暴饮暴食、运动太少，有害健康； 尽管这种认识是众所周知的，但这一点在《Super Size Me》中变得很清楚。

影片向消费者展示了快餐供应商作为肥胖的假定原因，从而使他们摆脱了了解自己、健康饮食和足够锻炼的责任。
将肥胖问题的讨论集中在个别食物上并不能公正地解决这个复杂的问题——科学研究也证明了这一点。

营养信息需要更好地传达给消费者

关于日益增加的肥胖问题，尽管有许多信息和教育措施，但某些消费者群体显然还不够熟悉能量摄入和消耗之间的关系。

这里必须采取有针对性的方法，并且必须加强个人责任。 由联邦消费者事务部和食品行业发起的“营养与运动”平台将是朝此迈出的重要一步。 该平台将成为社会各领域的论坛，他们能够并且愿意为确保我们的孩子过上健康的生活方式、健康饮食和更多锻炼做出贡献。

sueddeutsche.de：大吃特吃

[http://www.sueddeutsche.de/kultur/artikel/201/35166/]

sueddeutsche.de 的 Susan Vahabzadeh 最初带着一定的恐惧描述了斯普尔洛克的“自杀式麦当劳饮食”，然后她才对这部电影进行了全面的审视：

“美国肥胖问题的出现并不是因为麦当劳的存在或提供超大份量，而是因为人们购买并食用它们。斯珀洛克的观点不仅对消费者慷慨，而且比解决所有非厨师和拒绝蔬菜的人更简单、更平民主义。他们太懒或无法以不会导致胆固醇爆炸的方式准备土豆——确实不是一种昂贵的食物。”

welt.de：充满活力的自我

[http://www.welt.de/data/2004/07/14/304992.html]

马蒂亚斯·海涅（Mattthias Heine）首先在 welt.de 上表示，斯普尔洛克的电影以一种非常简单的方式满足了男性真人秀特技表演观众（Jackass 等）的基本欲望，并强调在电影的制作和在电影院上映之间，麦当劳在美国的报价有了显着改善，也提供了一些“更轻松”的东西，但随后他提到了一个值得注意的方面：

“但是《Super Size Me》讲述了更多。它表明饮食是一个阶级问题：斯普尔洛克聘请的营养师以及三名医生作为他的实验的裁判和专家，显然来自上流社会，在这个世界中，非- 吸烟和健康饮食是首要任务“这是你能负担得起的地位象征，与那些疏远你自己身体的大众形成鲜明对比。”

进一步：

“在一个由未受过教育的弱势群体组成的世界里，电视广告是唯一的宣传形式，指责人们可以从书籍和报纸中获得更多知识就像一个傲慢的笑话。”

spiegel.de：杀手汉堡的袭击

[http://www.spiegel.de/kultur/kino/0,1518,308577,00.html]

安德烈亚斯·博霍尔特 (Andreas Borcholte) 还在 spiegel.de 上描述了电影中的恐怖场景。 但随后他谈到了这部电影的后果，尤其是在美国的麦当劳：

“在没有承认与电影之间的联系的情况下，‘超大尺寸’选项在美国上映前不久就从菜单中删除了——据报道，这一决定已于 2003 年年底做出。[...]麦当劳再次声称，“新产品系列的推出纯属巧合。摩根·斯珀洛克凭借他那部令人讨厌的小电影取得了很大成就。”

资料来源：Ahrensburg [ Thomas Pröller 的材料来自 bll、southdeutsche.de、welt.de、spiegel.de ]