小部件,大影響

K+G Wetter 的 Clear Cut 系統刀具(此處所示的分選刀)確保在切碎時獲得無與倫比的分選結果和切割結果。

顯著增強的處理能力、更好的切割效果、更少的能耗:借助新型 Clear Cut 刀具,K+G Wetter 顯著改善了狼效果,這是以前從未實現過的。更少的能源消耗和磨損也確保了切碎時節省成本。 

這款新刀具是在Clear Cut 分類刀的基礎上開發的,自2022 年以來,該刀具專門用於黑森州屠宰機製造商的研磨機和混合研磨機,此後獲得了客戶極為積極的響應。 Clear Cut 狼刀是切割系統的補充,可以單獨使用,也可以與分類刀結合使用。在這兩種應用中,切割圖案和切割性能都非常出色。 

透過 Clear Cut 分揀刀,K+G Wetter 再次大幅改進了其分類設備,此前該設備的效率非常高。肉類加工的優點:可靠地去除不需要的硬質部分,例如肌腱、軟骨或外皮碎片,大塊且幾乎不含肉。這樣可以防止產品損失並提高成品質量,而無需額外的精力和時間。 

簡而言之,ClearCut 的優點:

  • 極易使用 - 標準切割套件中使用 Clear Cut 刀具代替傳統刀具 
  • 顯著提高處理效能 - 節省時間並降低成本
  • 甚至更低的溫升——改進了進一步加工的原料 
  • 更好的產品流程-節省能源,從而節省成本
  • 減少切削部件的磨損-透過更長的重磨週期和使用壽命節省成本 
  • 更清晰的切割圖像和紅/白分離——以獲得更好的最終產品
  • 與 Clear Cut 分揀刀結合使用 – 出色、精確的分揀性能
Wolf-Neues-Wolfmesser.jpeg               肉末.jpeg
新型 Clear Cut 刀配有標準穿孔圓盤
可用於所有應用程序,除了
可以使用冷凍肉。
              使用 Clear Cut 系列新開發的刀具實現這一目標
              從K+G天氣結果看狼和混合狼,越多
              不僅僅是激發並意味著狼性的新維度:
              具有更清晰的切割影像和紅白分離。 

新型 Clear Cut 刀可與標準穿孔盤一起使用,可用於除冷凍肉類之外的所有應用。 「憑藉 Clear Cut 系列新開發的刀具,我們取得的成果不僅令我們興奮,而且實際上代表了狼捕的新維度。我們實際上可以說切削零件的發展取得了巨大的飛躍。」K+G Wetter 總經理 Volker Lauber 說。 “我們的客戶在磨削時所擁有的效率和品質方面的優勢是傳統切削零件無法實現的。”

https://kgwetter.de

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