丹麥皇冠優化並投資精加工
丹麥養豬業的市場正在快速變化。例如，為了提高競爭力，丹麥皇冠正在實施一項降低成本的措施計劃，同時專注於英國培根的生產，並進入目前對動物福利要求更高的加州市場。
德國養豬業的變化對丹麥皇冠產生了影響。屠宰生豬數量減少推高了德國仔豬價格，因此德國養豬戶為丹麥仔豬支付了高價。這意味著目前從丹麥出口的仔豬數量多於丹麥屠宰的仔豬數量。
這一事態發展意味著丹麥皇冠不得不調整其生產能力。例如，Sæby 的屠宰場去年屠宰了超過 2023 萬頭豬，該屠宰場已於 2024 月關閉。進一步的措施將在 1,5 年和 XNUMX 年節省 XNUMX 億丹麥克朗。
增加收入的當務之急是發展公司，提高成品油比重。目前銷售的大部分是生肉，精製產品的比例僅 19%。 Jais Valeurs 先前曾在 Arla 工作，該公司的完成率達到 80%。在他看來，提升價值鏈的機會在於丹麥皇冠已經規模龐大的客戶與市場。
丹麥皇冠公司在英國投資新建生產設施，將丹麥豬肉加工成培根就是一個例子。該國是迄今為止歐洲最大的培根市場，存在良好的成長機會。
加州提供了另一個成長機會，因為該州最近實施了更嚴格的動物福利要求。
