Çörəkçilik, ət və süd sənayesindəki 36 ən yaxşı şirkət Berlində mükafatlandırıldı - Alman qida sənayesindəki ən yüksək mükafat

Federal Qida, Kənd Təsərrüfatı və İstehlakçı Qoruma Nazirliyi (BMELV) Alman çörəkçilik, ət və süd sənayesindəki ən yaxşı on iki şirkəti federal mükafatlarla təltif etdi. Ən yaxşı şirkətlərin mükafatlandırma mərasimi Berlindəki Potsdamer Platzdakı Meistersaalda baş tutdu. Şənlik şəraitində Parlamentin Dövlət Katibi Dr. Gerd Müller, DLG (Alman Kənd Təsərrüfatı Cəmiyyəti) Başçısı Carl-Albrecht Bartmer ilə birlikdə medal və sertifikatlar. Federal Onur Mükafatı, Alman şirkətlərinin qida sənayesində qazana biləcəyi ən yüksək mükafatdır. Qaliblər, müqayisə edilə bilən təsərrüfat ölçüləri və ya müqayisəli miqdarda süd ilə qida üçün DLG test mərkəzinin keyfiyyət testlərində ən yaxşı ümumi nəticələri əldə etdilər.

Tanınmış keyfiyyət lideri

Parlamentin dövlət katibi Dr. Müller öz sənayesinin elitasına. O, mükafat laureatlarının ifa etmək istəyini yüksək qiymətləndirdi ki, bu da onları qida sənayesi şirkətləri üçün nümunə olacaq. DLG-nin prezidenti Bartmer salamlama nitqində vurğuladı ki, Federal Fəxri Mükafat görkəmli keyfiyyət göstəricilərinin obyektiv təsdiqini təmsil edir. Çünki DLG testləri qida üçün ən yüksək Avropa test standartı hesab olunur. "Federal fəxri mükafatın qalibləri keyfiyyəti dad və həzzlə necə birləşdirməyi nümunəvi başa düşürlər." DLG prezidenti mükafat sahiblərinin keyfiyyət yönümlərində davamlılığa da önəm vermələrini xüsusi təqdir edib. “Çünki gələcək davamlılıq deməkdir”, Bartmer buna əmin idi. Bir sıra ərzaq qalmaqallarından sonra keyfiyyətin qiymətləndirilməsi də öz ölkəsində getdikcə ucuzlaşan qidaya əks tendensiyadır. “İnsanlar yenidən düşünməyə və davamlı hərəkət etməyə hazırdırlar – həm də alış-verişə gəldikdə. Bununla belə, onlar haqlı olaraq şirkətlərdən əvvəlkindən daha məsuliyyətli iş görmələrini tələb edirlər”, Bartmer deyir.

Bir çox istehlakçılar davamlı qida istehsalını orijinal regional profilə malik qida ilə əlaqələndirirlər. "Regional məhsullar hazırda getdikcə populyarlaşır və "üzvi" üçün böyük rəqabət yaradır", - Bartmer deyir. “İstehlakçılar regional göndərici axtarır və bunu faydalı hesab edirlər. Yeməyin ənənəvi və ya üzvi olmasından, regional və ya qlobal miqyasda istehsal olunmasından asılı olmayaraq - önəmli olan onun inandırıcı keyfiyyətdə olmasıdır. Bu, bazar uğuru və rəqabət qabiliyyəti üçün ən vacib olmasa da, vacib şərtdir.” Buna görə də Bartmer federal fəxri mükafat laureatlarını etimad yaratmaq üçün bu gün mükafatlarından istifadə etməyə təşviq etdi. "Çünki gələcək yalnız keyfiyyət anlayışı ilə qazanıla bilər, buna federal fəxri mükafat sahibləri nümunə göstərilə bilər" dedi DLG prezidenti yekunda.

2011-ci il Federal Fəxri Mükafat Qalibi Çörək məhsulları

Qrup 1: istehsalda 15-ə qədər tam ştatlı işçi (mükafatların sayı)

Karl Otto Werz (12 x)

Naturkornmühle GmbH & Co. KG

Stäffeleswiesen 28-30

89522 Heidenheim-Mergelstetten

 

Çörək Düyü (10 x)

Sahibi Hans Majeron

Festingstrasse 4

81479 Münhen 

 

MAYKA Naturbackwaren GmbH (3x)

simit küçəsi 17

79418 Şlengen

 

Qrup 2: İstehsalda 16-dan 99-a qədər tam ştatlı işçilər

Brothers Oebel GmbH (18 x)

Çörək və qənnadı məmulatları

Schulstrasse 1-23

51103 Köln-Höhenberq       

 

Bakery Ebner GmbH (10 x)

Johann-Hösl-Str. 15

93053 Regensburq

 

Brinker GmbH Çörək (6 x)

Böyük Fridrix 8

44628 Herne

 

Qrup 3: İstehsalda 100-dan 299-a qədər tam ştatlı işçilər

Harry Brot GmbH (14 x)

Şenefeld zavodu

Kiebitzweg 15-19

22869 Şenefeld

 

Biebelhausener Mühle GmbH & Co. KG (10 X)

Bergstrasse 2

54441 Ayl-Biebelhauzen

 

Trüller Knabber-Gebäck GmbH (1 x)

Aachener Str.1042

50858 Cologne

Qrup 4: İstehsalda 300 və daha çox tam ştatlı işçilər

Tac Çörəyi KG (26 x)

Frans Mainz

Fronhofstrasse 30

52146 Würselen

Harry Brot GmbH (19 x)

Ratingen əməliyyatı

Harkortstrasse 60

40880 reytinq

 

Cake master GmbH (3 x)

P.O. qutusu 1711

59494 Soest 3x

Federal Fəxri Mükafat 2010 ət məhsulları

Qrup 1: 1-dən 29-a qədər tam ştatlı işçilər

Manfred Obermaier (30 x)

ət dükanı

Geltinger Strasse 4 a

85652 Pliening

 

Heindl GmbH (15 x)

ət dükanı

Bazar 18

94107 Untergriesbach

 

Erik Kanefzki (11 x)

kənd qəssab dükanı

Olgasse 21

86647 Unterthürheim

 

Butcher Blum GmbH (1 x)

Sənaye 62

75382 Althengstett

 

Qəssab Karl Şuster (1 x)

Mariabergstrasse 5

87487 Ermengerst

 

Qrup 2: 30-dən 99-a qədər tam ştatlı işçilər       

Arnold Qardaşları (17 x)

Sahibi Helmut Arnold

Qəssab

Saathainer Strasse 9

04910 Kraupa

 

Nothwang GmbH & Co. KG (6 x)

Swabian kolbasa ixtisasları

Hanns-Martin-Schleyer-Str. 7

74177 Bad Friedrichshall

 

Fleischwaren Blumberg GmbH (1 x)

Kobeşofen sənaye sahəsi

Stahlschmidt körpüsü

42499 Hückeswagen

 

Qrup 3: 100 və daha çox tam ştatlı işçilər

Feneberg Food GmbH (26 x)

ət zavodu

Ursulasrieder Strasse 2

87437 Kempten

 

Kaufland Fleischwaren SB GmbH & Co. KG (8 x)

Rötelstrasse 35

74172 Neckar Sülm

 

Westfälische Fleischwarenfabrik Stockmeyer GmbH (2x)

Ravensberger Strasse 15

48336 Sassenberg-Füchtorf

 

Zur Mühlen ApS Co. KG

Böklunder Plumrose GmbH & Co. KG

ticarət yolu

24860 Boklund

Süd sektoru üzrə mükafat qalibləri ilə www.dlg.org saytında tanış ola bilərsiniz

Mənbə: Berlin [DLG]