Quşçuluq sənayesi daha yaxşı idarə olunmasını istəyir
Alman quşçuluq sənayesi heyvanların rifahına ciddi yanaşır və QS sxemində gözlənilməz yoxlamaları maliyyələşdirir
Alman quşçuluq heyvandarları heyvanların rifahına, heyvanların sağlamlığına və gigiyenasına ciddi yanaşırlar və gözlənilməz yoxlamalardan çəkinməyin. Alman toyuq və hinduşka fermerləri bundan sonra könüllü olaraq QS sistemində qida zəncirindəki keyfiyyət və təhlükəsizlik üçün əlavə yoxlamalara məruz qalırlar. Quşçuluq sənayesi tərəfindən maliyyələşdirilən QS Qualität und Sicherheit GmbH şirkətinin "spot yoxlamaları" 2012-ci ilin fevralında başlayacaq və təsərrüfatları heyvanların rifahı, heyvanların sağlamlığı və gigiyenası ilə əlaqəli araşdıracaq. Alman Quşçuluq Sənayesi (ZDG) Mərkəzi Birliyinin prezidenti kimi Leo Graf von Drechsel, "Tezgahlarımızda gizlədəcək bir şeyimiz yoxdur" deyir. "Bizimlə mütəxəssislər hər an tövlə rəhbərliyinin işlədiyinə və heyvanların yaxşı işlədiyinə özlərini inandıra bilərlər." İstehlakçı üçün nəzarət və təhlükəsizlikdəki bu artı Alman emal sənayesində indiyə qədər bənzərsizdir. Alman quşçuluq sənayesi əlavə nəzarət üçün 300.000 avroya yaxın investisiya yatırır.
İlin sonuna qədər QS sxemi ilə sertifikatlaşdırılmış quşçuluq təsərrüfatlarında 1200-ə yaxın elansız yoxlama aparılacaqdır. Əsas diqqət heyvan sağlamlığına və heyvanlara uyğun heyvandarlığa yönəlib, lakin heyvanların rifahı ilə bağlı məsələlərlə yanaşı, əməliyyat və yem gigiyenası kimi əməliyyat proseslərinin digər aspektləri də yoxlanılır. Bu spot auditlərlə, toyuq və hinduşka fermerləri Alman heyvandarlıq təsərrüfatında qabaqcıl rol oynayırlar: quşçuluq sənayesi artıq spot auditlərlə başlayır, QS-də bütün heyvan növlərinin şirkətləri üçün elan edilməmiş məhsuldarlığın tətbiqi.
Heyvanların rifahı və heyvan sağlamlığının auditi yalnız 2013-cü il üçün planlaşdırılır.
Nəzarət vasitələri "dişsiz pələng" deyil, Qraf Drechsel vurğulayır: QS tələblərinin pozulması aşkar edilərsə, şirkətin çatdırılma hüququnun geri götürülməsinə qədər sanksiyalar təhlükəsi var. "Spot yoxlamaların əlavə nəzarəti ilə biz toyuq və hinduşka yetişdirilməsində heyvanların rifahının və heyvan sağlamlığının mövcud yüksək keyfiyyətini təmin etmək istəyirik."
Mənbə: Berlin [ZDG]
