Bundesehrenpreise 2023 награден
(DLG). Федералното министерство на храните и земеделието (BMEL) отличи 24 водещи компании в хранително-вкусовата промишленост на Германия с Федералната награда. Това е най-високата награда за качество на немската хранителна индустрия. Cem Özdemir, федерален министър на храните и земеделието, заедно с Freya von Czettritz, главен изпълнителен директор на DLG Holding (Германско земеделско дружество), връчиха сертификата и медала на празнична церемония в Берлин. Бяха отличени производители на печива и месни продукти, както и на преработени продукти от плодове, зеленчуци и картофи.
Федералният министър Джем Йоздемир: „Признателността за всички, които гарантират, че имаме храна в чиниите си всеки ден, не може да бъде достатъчно голяма. С федералните награди ние почитаме опита, експертизата и представянето на хората в немската хранително-вкусова индустрия, които гарантират, че нашата храна е с изключително високо качество. В същото време федералните почетни награди показват потенциала на компаниите: Много от наградените компании осъзнават предизвикателствата на нашето време и вече следват разнообразни и иновативни подходи по отношение на устойчивостта. За да следим по-добре и да засилим тези постижения, ние ще пренастроим критериите за федералните почетни награди, така че устойчивите аспекти да получат по-голяма тежест при избора на носители на награди в бъдеще.“
Федералните награди се връчват ежегодно на компании от немската хранително-вкусова промишленост. Миналата година те постигнаха най-добри резултати със своите продукти в тестовете за качество на DLG. Фокусът на продуктовите експертизи е сензорният анализ на храните, който се допълва от преглед на декларацията и опаковката, както и лабораторни изследвания.
„С федералната почетна награда ние се фокусираме върху качеството и представянето на нашата местна селскостопанска и хранително-вкусова индустрия. Носителите на федералната почетна награда имат отлично разбиране за това как да обработват ценни ресурси с високото си ниво на експертиза в продукти с най-високо качество“, каза Фрея фон Цетриц, главен изпълнителен директор на DLG Holding, като похвали последователното, устойчиво преследване на качеството, което Федералната почетна награда прави прозрачна.
Федерална почетна награда Месни продукти 2023:
Група 1: от 1 до 29 щатни работници в производството, брой почетни награди
Bussing GmbH
Месо, колбаси и др
Krefelder Strasse 50
41460 Neuss
1 х (бронз)
Месарница и парти сервиз Danilo Dubau GmbH
Senftenberger Strasse 21
02977 Хойерсверда
2 х (бронз)
Daum & Eickhorn Fleischwaren GmbH & Co. KG
Ул. Кьолнер 40
42929 Вермелскирхен
6 х (Silver)
Месарница Ludwig Haller GmbH
Straßäcker 5
82418 Мурнау а. Св.
8 х (Silver)
Месарница Mantel GmbH
Main Street 34
96275 Marktzeuln-Zettlitz
20 х (злато)
Група 2: 30 до 99 служители на пълен работен ден, брой почетни награди
Месни продукти Blumberg GmbH
Мостът Stahlschmidt 11
42499 Hückeswagen
2 х (бронз)
BARD свежа кухня GmbH
Лионски пръстен 10
66121 Саарбрюкен
4 х (бронз)
Месар в провинцията Allgäu Adolf Baur GmbH
Zadels 5
87671 Ronsberg-Zadels
6 х (Silver)
Група 3: 100 и повече служители на пълен работен ден, брой почетни награди
Farm meat and susage products GmbH
Заешка градина 1а
31675 Бюкебург
2 х (бронз)
EDEKA Southwest Meat GmbH
Messering 2
76287 Райнщетен
12 х (злато)
Kaufland Fleischwaren SB GmbH & Co. KG
Rötelstrasse 35
74172 Некарсулм
20 х (злато)
Allgäu Fresh Foods GmbH & Co. KG
ул. Ursulasrieder 2
87437 Кемптен, Германия
37 х (злато)
