ofn tagfeydd cyflenwad
Mae diwydiant cig yr Almaen yn ofni tagfeydd cyflenwad bwyd yn yr Almaen y gaeaf nesaf. “Mae’r eirlithriad pris yn dod i mewn ac mae’r llywodraeth ffederal, gyda’i pholisi petrusgar, yn peryglu trosi hwsmonaeth anifeiliaid i fwy o les anifeiliaid ac felly hunangynhaliaeth o gynhyrchu domestig,” meddai Steffen Reiter, llefarydd ar ran menter y diwydiant Focus Meat.
Yn ôl ffigurau cyfredol y Swyddfa Ystadegol Ffederal, rydym eisoes wedi mewnforio dros 7 tunnell o borc a chynhyrchion yn ystod 500.000 mis cyntaf y flwyddyn gyfredol. Yn y cylchlythyr cyfredol “Amser Cinio” gan Focus Fleisch, mae Reiter yn taflu goleuni ar y trafodaethau cyfredol am fewnforion, allforion a lles anifeiliaid yn ogystal â’r effeithiau ar y cyflenwad bwyd.
Mae'r cwotâu mewnforio ar gyfer ffrwythau, llysiau a grawn yn llawer uwch. Dywed Reiter: “Rhaid i ni barhau i gynhyrchu prif fwydydd pwysig fel cig yn yr Almaen. Mae hyn yn gofyn am gefnogaeth wleidyddol i gynnal y strwythurau presennol mewn amaethyddiaeth. A ddylai’r prinder olew blodyn yr haul fod wedi bod yn ddigon o larwm i ni?”
Nid yw lleihau economi da byw yn nod call ynddo’i hun,” meddai Reiter. “Mae’n ymwneud ag amddiffyn anifeiliaid a hinsawdd, cynaliadwyedd ond hefyd sicrwydd cyflenwad. Mae'n rhaid i hwsmonaeth anifeiliaid cryf a dderbynnir yn gymdeithasol yn yr Almaen barhau i fod yn bloc adeiladu ar gyfer cyflenwad bwyd cenedlaethol diogel. Mae bellach yn briodol cryfhau cynhyrchu cig yn yr Almaen, i alluogi ffermwyr i drosi hwsmonaeth anifeiliaid ar unwaith trwy gymorthdaliadau'r llywodraeth a thrwy hynny sicrhau diogelwch cyflenwad bwyd yn y dyfodol. Mae dulliau diogelu anifeiliaid, diogelu'r hinsawdd a chynhyrchu ecolegol yn yr Almaen yn arwain mewn cymhariaeth fyd-eang. Gadewch i ni ddatblygu'r cryfderau hyn ymhellach. Mae’r cysyniadau wedi’u datblygu ac wedi bod ar y bwrdd yn Berlin ers dwy flynedd.”
Ynghylch Cig Ffocws:
Mae Focus Meat yn fenter wybodaeth y diwydiant cig, a gefnogir gan gwmnïau cynhyrchu cig eidion a phorc yn yr Almaen ac a gefnogir gan y Verband der Fleischwirtschaft e. V. (VDF). Gan ddefnyddio ffeithiau gwyddonol ddibynadwy, mae'r fenter yn cynnig trafodaeth wrthrychol ar y pynciau sy'n ymwneud â chynhyrchu a bwyta cig eidion a phorc. Ar y platfform rhyngrwyd www.focus-fleisch.de Byddwch yn derbyn ffeithiau â sail gadarn mewn testunau hawdd eu deall am gynhyrchu cig eidion a phorc. Mae'r rhain yn cynnwys meysydd hwsmonaeth, lladd a phrosesu anifeiliaid. Mae'r hafan hefyd yn cynnig gwybodaeth i chi am faterion cymdeithasol perthnasol yn ymwneud â chig.
