Nyt KIN kursus "Food Business Management"
I juli 2016 starter den første kvalifikation på KIN-fødevareinstituttet i samarbejde med Steinbeis Business Academy / Entry mulig når som helst
Neumunster. Teknisk viden bliver mere og mere vigtig i fødevareindustrien. I samarbejde med Steinbeis Business Academy tilbyder KIN derfor kvalifikationen "Food Business Management" med fokus på "Processing & Quality". Fra juli 2016 vil fire moduler formidle den nødvendige praktiske viden til at samle økonomiske og teknologiske processer i fødevareindustrien.
Fødevare- og emballeringsteknologi såvel som produktudvikling er centrale emner i videreuddannelsen ”Food Business Management”, ligesom kvalitetsstyring og fødevarekvalitet, produkt- og innovationsstyring samt produktion og processtyring. Kvalifikationen er rettet mod økonomisk uddannede fagfolk i fødevareindustrien, der beskæftiger sig med produkter, der kræver teknisk forklaring, eller som ønsker at forberede sig på ledelsesopgaver. Certifikatkurset kvalificerer sig for eksempel til at arbejde som en kategori- eller kontoadministrator samt i produkt- eller kvalitetsstyring eller til at lede en afdeling inden for produktudvikling og de nævnte områder.
Den komplette kvalifikation omfatter 22 deltagelsesdage, der finder sted i 10 blokke torsdage eller fredage til lørdage. Modulerne fordeles over en periode på 12 til 15 måneder. Når du gennemfører den samlede pakke inklusive et projektundersøgelse, modtager deltagerne et universitetscertifikat og 31 ECTS-point, der kan krediteres yderligere studier. Modulerne kan også bookes individuelt, så du kan starte når som helst. Det første modul med emnet “Quality Management and Food Quality” finder sted den 15. og 16. juli.
Indgangskravet er et gennemført grundlæggende forretningsadministrationskursus eller et afsluttet IHK-avanceret kursus i forretningsadministration, deltagelse er også åben for dem, der er droppet. Omkostningerne ved kurset er 6.900 euro, og arbejdsgivere overtager ofte dette helt eller delvist.
Det næste deltidskursus “Business Development Food Products” starter i september, også i samarbejde med Steinbeis Business Academy. Faglærte arbejdere i fødevare-, ingrediens- og emballeringsindustrien kan erhverve en Bachelor of Arts i Business Administration inden for tre år.
Tilmelding og yderligere information på www.kin.de eller via e-mail direkte til Yvonne Spethmann på Denne e-mailadresse bliver beskyttet mod programmer som samler emailadresser For at vise JavaScript skal være aktiveret!.
Om KIN Food Institute
Instituttet har været etableret inden for uddannelse, forskning, udvikling og kvalitetssikring for fødevareindustrien siden 1965. Dette drager fordel af den ekstremt kundeorienterede interaktion mellem de forskellige afdelinger og netværket af førende europæiske fødevareinstitutter, der har eksisteret siden 1993. Under foreningens paraply driver fødevareinstituttet KIN eV det non-profit uddannelsesområde med kvalifikationstilbud og den tekniske skole for fødevareteknologi. Dette inkluderer forretningsområderne teknologiudvikling såvel som kemi, mikrobiologi, sensorteknologi og ekspertrapporter fra KIN GmbH. Takket være deres forskellige kompetencer kan KIN eV-fødevareinstituttet og KIN GmbH give medlemmer og kunder omfattende support, rådgivning og kvalificerede løsninger.
