Colorful

Gatz txuletak parrilla aurretik edo ondoren?

Steak eta schnitzelek arrakasta zerrendaren goialdean plantxan. Gatza eta piperbeltza ia beti izaten dira haragia ongarritzeko. Barbakoa egiteko denboraldi nagusian, hobby parrillada bat edo bi berriro galdetzen zaie buruari: Gatza haragia erre edo aurretik? Burua banatzen duen eta behin eta berriz eztabaida epeletara eramaten duen galdera ...

irakurri gehiago

Haragi epelek eta pasta platerek zoriontsu egiten zaituzte

Janaria zoriontsu egiten zaitu? Eta hala bada, zein eta nola?” Göttingengo Georg-August Unibertsitateko Nutrizio Psikologia Institutuko ikertzaileek galdera hauek ikertu zituzten Heinz Lohmann Fundazioaren izenean. Alemanian 1000 parte-hartzaile baino gehiagorekin egindako inkesta adierazgarri batean, nutrizio-psikologoak PD Dr. Thomas Ellrott eta ekotrofologoa...

irakurri gehiago

ZDG spotak hegazti-haragia nola maneiatu azaltzen du

Hegazti-haragiak zapore ona izateaz gain, proteinetan aberatsa da, erraz digeritzen da eta kaloria gutxikoa da. Ez da harritzekoa Alemanian urtetan gero eta ezagunagoa izatea: 22,2 kilogramorekin, Alemanian 2018an biztanleko kontsumoa aurreko urtean baino 1,4 kilogramo gehiago izan zen....

irakurri gehiago

Robert Tönniesek aholku-batzordeko burua kritikatu eta bere dimisioa eskatzen du

Rheda-Wiedenbrück-eko Tönnies Taldearen %50eko akzioduna den Robert Tönniesek Reinhold Festge (2017az geroztik hiltegiko talde aholkularia) kritikatu du 1970eko hamarkadan egin zituen animalien esperimentuak eta bere dimisioa eskatzen du. .

irakurri gehiago