پرکننده خلاء نقطه سیاه تصادفی

مانهایم (bgn) - بارها و بارها همان علت تصادف: در حالی که دستگاه کار می کند، یک کارمند گوشت باقی مانده را از قیف پرکننده خلاء می تراشد. دست او در ابزار نوار نقاله در پایین قیف گیر می کند - اغلب با عواقب جدی: آسیب دست و حتی قطع انگشتان.

هر کسی که اقدامات احتیاطی ایمنی را روی یک دستگاه دستکاری می کند، اغلب دستگاه را فریب نمی دهد، بلکه سلامت خود را نیز فریب می دهد. گاهی اوقات صرفاً بی فکری، اما بالاتر از همه فشار زمانی، عدم آموزش و عدم آموزش مکرر منجر به رفتار خطرناک، دستکاری وسایل حفاظتی و سپس تصادف می شود.

این را می توان با کمک های آموزشی انجمن تجارت غذا و هتلداری (BGN) برطرف کرد:

⇨ کارت دستورالعمل و پوستر «ایمنی در ماشین‌های دارای فرورفتگی و قیف» (دانلود: www.bgn.de، پیوند کوتاه = 1563 یا 1226)
⇨ بحث آموزشی کوتاه "پرکننده و کلیپر خلاء" (دانلود: www.bgn.de، پیوند کوتاه = 1564)