Analyse concurrentielle: industrie de la viande sous test de résistance
Comment la crise affecte-t-elle l'environnement concurrentiel de l'industrie de la viande ? Quelles entreprises gagnent et lesquelles perdent ? Dans une analyse complète de la concurrence, Munich Strategy a examiné 23 concurrents de tous les sous-segments de l'industrie de la viande.
Résultats clés:
- Les guerres des prix dans le secteur de la distribution alimentaire, qui durent depuis des années, ont déjà affaibli la résilience des entreprises avant la crise du coronavirus. La chute des ventes de la restauration due au confinement aggrave la situation. La moitié des entreprises analysées font partie des perdants de la crise et leur existence est gravement menacée.
- Les capacités de production de la classe compacte et peu performantes sont pour la plupart intactes. S'il est possible de stabiliser les chaînes de valeur, elles ont leur droit fondamental d'exister dans le cadre de l'approvisionnement de la population. Des déficits existent souvent dans la composition des risques des secteurs d'activité et dans le développement d'un positionnement à valeur ajoutée sur le marché. Les moins performants ont une dette moyenne plus élevée. À l'avenir, ces entreprises auront du mal à s'endetter davantage.
- La crise du COVID-19 crée des opportunités de rachat supplémentaires pour les entreprises phares. Dans le cas des entreprises de la classe compacte, outre les rachats, il existe également la possibilité d'une fusion, par exemple afin de compléter de manière significative le portefeuille de produits ou la chaîne de valeur ajoutée et de créer des synergies dans le développement du marché.
- En plus d'une base de capital incomplète, les entreprises peu performantes ont souvent des déficits du côté du marché. Les dépenses supplémentaires et les pertes de ventes temporaires dans la crise peuvent poser une question aux entreprises en tant que continuité d'exploitation. Vendre aux géants de l'industrie est une option, mais la participation des investisseurs peut également être une perspective si plus que « juste » des capitaux frais sont injectés.
L'analyse concurrentielle complète peut être commandée directement auprès de Munich Strategy :
Munich Strategy GmbH & Co. KG
Mme Marisa Elsäßer
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