Trouver la collecte de données pour la volaille d'abattage a commencé avec succès
Depuis le 1er juillet 2017, les 33 abattoirs de volailles participant à l'Animal Welfare Initiative doivent déclarer les résultats à la base de données des résultats QS pour chaque lot d'abattage. Jusqu'à présent, 10 abattoirs ont communiqué les résultats prévus. Les autres sociétés se préparent à communiquer les données et doivent les transmettre rapidement.
Les données sur la santé des coussinets plantaires, la mortalité pendant le transport des animaux et la mortalité à la ferme d'engraissement sont collectées pour chaque lot d'abattage. À partir des données de diagnostic traitées, des informations sur l'élevage, la vitalité et la santé des animaux peuvent être dérivées. Les données entrantes sont soumises à un premier contrôle de plausibilité par QS et les anomalies sont signalées aux abattoirs d'envoi pour vérification. Cela garantit une qualité élevée des données dès le départ.
Dans une prochaine étape, leGroupe de travail sur les données sur les résultats de volaille
en coopération avec l'Université des sciences appliquées d'Osnabrück sur l'évaluation et l'évaluation des données de diagnostic. Entre autres choses, les éleveurs devraient avoir la possibilité de se comparer anonymement avec d'autres entreprises et ainsi identifier un éventuel besoin d'action.
