Alternative aux antibiotiques : potentiel élevé des bactériophages comme tueurs de bactéries

Germes multirésistants, scandales alimentaires, maladies animales : les bactériophages pourraient être une solution à ces problèmes et à d'autres. Ce sont des virus qui nichent dans les bactéries et les tuent. En revanche, ils sont totalement inoffensifs pour les cellules humaines, animales ou végétales.Dans de nombreux pays d'Europe de l'Est, ils sont utilisés quotidiennement depuis des décennies, en Allemagne, l'absence de réglementation rend les applications médicales et hygiéniques difficiles. Au début du 1er Symposium allemand sur les bactériophages à l'Université de Hohenheim à Stuttgart, les scientifiques appellent à davantage de recherche et à une réglementation rapide et claire afin d'accélérer l'application potentielle. Le symposium se déroule jusqu'au 11 octobre et se déroule à la Steinbeis House for Management and Technology (SHMT), Filderhauptstraße 142, 70599 Stuttgart. Plus d'informations sur le symposium sur https://1st-german-phage-symposium.uni-hohenheim.de

"Du rhume à la diarrhée en passant par la pneumonie : les infections bactériennes chez l'homme et les animaux peuvent déjà être combattues à l'aide de bactériophages qui ont été testés à cet effet", explique le PD Dr. Wolfgang Beyer. Une approche qui doit enfin être appliquée en Allemagne et en Europe occidentale, selon la conviction du PD Dr. Beyer, directeur scientifique du 1er symposium allemand sur les bactériophages.

Jusqu'au 11 octobre 2017, plus de 150 représentants internationaux de chercheurs sur les bactériophages rencontreront des représentants des autorités politiques, commerciales et réglementaires. Le premier symposium allemand sur les bactériophages à l'Université de Hohenheim à Stuttgart vise à résumer l'état international de la recherche et à faire la lumière sur les besoins futurs en matière de recherche et de réglementation. Le symposium est organisé par le Centre de recherche en sciences de la santé de l'Université de Hohenheim. L'un des points forts du symposium est la discussion finale en langue allemande "Quo vadis, la recherche allemande sur les bactériophages ?" le 3ème jour de la conférence, le 11 octobre 2017 à partir de 10h30 La mise en place d'un forum national sur les phages est également à l'ordre du jour. Cependant, la langue de la conférence générale est l'anglais.

Des virus spéciaux comme alliés dans le contrôle des maladies
Le principe du bactériophage est simple, explique PD Dr. Beyer : Les virus pénètrent dans les bactéries et les tuent. « Pour chaque bactérie pathogène, il existe un phage approprié qui la détruit. Il suffit de trouver le bon. De nombreuses infections peuvent alors être combattues – sans antibiotiques ou en combinaison avec eux.

Un mélange de phages standardisé peut aider contre de nombreuses infections. Dans les cas plus difficiles, un microbiologiste peut déterminer avec précision l'agent pathogène chez le patient, puis rechercher le phage approprié - un traitement entièrement adapté à chaque patient. De voyages en Europe de l'Est, PD Dr. Beyer que les mélanges de phages peuvent être achetés en pharmacie sans ordonnance. En Allemagne, cependant, non : « Il n'est pas interdit de vendre des phages en Allemagne. Des tests coûteux et longs sont nécessaires pour les mettre sur le marché en tant que médicament approuvé. Ce processus d'homologation doit être accéléré car les antibiotiques traditionnels échouent de plus en plus dans la lutte contre les germes multirésistants. Nous avons besoin du bactériophage comme alternative, et nous en avons besoin maintenant. »

Oublié pendant la guerre froide, perdu de vue par la recherche
Selon PD Dr. Bière Ils ont déjà été découverts au début du 20ème siècle ; des recherches ont été menées dans les années 1930 au célèbre Institut Pasteur de Paris ainsi qu'à Tbilissi, en Géorgie.

Cependant, avec la division de l'Europe entre l'Est et l'Ouest et le triomphe de la pénicilline, les bactériophages ont été de plus en plus oubliés dans les pays occidentaux après 1945. "Grâce à l'utilisation réussie des antibiotiques, il n'y avait tout simplement pas besoin de bactériophages en Occident", explique le PD Dr. Bière "Aujourd'hui, dans la lutte contre les germes multi-résistants, les choses semblent différentes."

Cependant, les bactériophages sont restés utilisés dans les États soviétiques et sont toujours utilisés aujourd'hui, certainement aussi parce que les antibiotiques étaient nettement plus chers ou pas du tout disponibles dans ces pays. "Cependant, les bactériophages remplissent la même fonction et y sont encore utilisés aujourd'hui comme un médicament efficace, mais encore insuffisamment étudié", explique le PD Dr. Bière Le fait que les bactériophages ne soient généralement pas approuvés pour un traitement médical dans l'UE rend également la recherche plus difficile : "Les études médicales sont difficiles à mener car les médecins ne sont autorisés à administrer des bactériophages comme méthode alternative que si toutes les thérapies reconnues ont manifestement échoué. Mais il est souvent trop tard pour les patients.

Une réglementation claire permettrait des utilisations diverses
Les phages pourraient également être utilisés dans l'hygiène alimentaire, par exemple pour empêcher la transmission de la salmonelle par la viande de volaille : "Pour se protéger contre les bactéries, les aliments peuvent être pulvérisés avec un mélange de phages ou les poulets peuvent être traités avec des phages peu avant l'abattage. Cela n'a aucun effet sur le produit ou le consommateur. Bière

Des solutions correspondantes sont déjà utilisées dans d'autres pays : aux États-Unis, la viande et le poisson en sont traités. En Allemagne, aucun agent de ce type n'a été agréé. Cela pourrait bientôt changer : par exemple, Par exemple, une entreprise néerlandaise est actuellement en contact avec les autorités allemandes pour l'approbation d'un mélange de phages pour le traitement des aliments. Un autre domaine d'application serait l'hygiène stable et environnementale, à laquelle PD Dr. Beyer fait des recherches : "Une fois qu'une maladie animale s'est déclarée dans une ferme, la grange et les déchets doivent être soigneusement désinfectés. Ici aussi, les phages pourraient être utilisés de manière très efficace », explique le scientifique du Département des infections et de l'hygiène environnementale du bétail.  

Les risques sont déjà évitables aujourd'hui
Un argument souvent utilisé contre les bactériophages est le risque de transfert de gènes non souhaité : certains phages peuvent s'intégrer dans l'ADN des bactéries. La peur : S'ils s'en détachent à nouveau et continuent à se multiplier, il peut arriver qu'ils emportent avec eux un morceau de l'ADN de la bactérie et le transmettent à d'autres bactéries. C'est probablement ainsi qu'est née la bactérie intestinale EHEC.

Dr PD Cependant, Beyer met en garde contre le fait d'éviter complètement les phages : « Le danger du transfert de gènes est un risque largement évitable. Un échange d'ADN entre bactérie et phage se produit principalement dans le cas des phages dits lysogéniques, c'est-à-dire des types de phages qui pénètrent dans l'ADN de leur hôte. Ces phages peuvent maintenant être reconnus et exclus de l'utilisation.

Symposium pour renforcer la recherche allemande sur les bactériophages
Une autre peur, en revanche, est beaucoup plus réelle, comme le PD Dr. Beyer pense que la recherche sur les bactériophages en Allemagne prend encore plus de retard sur ce sujet très actuel.

Il y aurait un grand nombre de chercheurs qui s'en occuperaient actuellement. « Nous l'avons remarqué lors des préparatifs du symposium : à l'origine, nous prévoyions un atelier d'une journée. Mais la réponse a été si grande que nous avons maintenant pu accueillir plus de 150 scientifiques à l'ouverture du symposium.

L'éventail des approches de recherche va de la recherche fondamentale à l'application - et les chercheurs ainsi que les représentants des institutions fédérales et des entreprises sont très intéressés par le réseautage. En plus d'experts reconnus dans le domaine tels que l'expert en bactériophage Dr. Christine Rohde du DSMZ, des représentants de l'Institut fédéral des médicaments et des dispositifs médicaux, de l'Institut Paul Ehrlich, de l'Institut Robert Koch et de l'Institut fédéral d'évaluation des risques sont également représentés au symposium.

HISTORIQUE: Phage Research & Health Sciences Research Center
Le premier Symposium allemand sur les phages est organisé par le Centre de recherche des sciences de la santé (FZG) de l'Université de Hohenheim. Le FZG offre une plate-forme dynamique pour toutes les parties prenantes intéressées par des sujets et des projets communs dans le domaine des sciences de la vie et de la recherche en santé. Il promeut la recherche interdisciplinaire de pointe et son application conformément au concept "One Health", relie l'expertise inter-instituts dans divers domaines, par ex. B. biologie, immunologie, soins de santé, médecine, agriculture, nutrition, économie et sciences sociales et renforce les ponts entre la recherche et l'application, par ex. B. entre laboratoire, clinique, économie et acteurs sociaux. Dans le domaine de la recherche sur les phages, le FZG propose d'être le point de contact national pour la recherche sur les phages et son application. Plus d'infos sur https://health.uni-hohenheim.de/phagen