Tá céad ispíní brandáilte na Gearmáine ag ceiliúradh a chomóradh

Is é an clasaiceach sa chuntar seirbhíse é agus lena “éadach cadáis clóite” is bunleagan dothuigthe é: ispíní samhraidh Reinert. I mbliana tá sé ag ceiliúradh 40 bliain ar an bhfód – ar rian rath an bhranda.

Tá sé barántúil, dothuigthe agus bunaidh Westphalian: ispíní samhraidh Hans Reinert. Tá áit an-speisialta aige i measc speisialtachtaí na búistéireachta príobháidí Reinert: Ba é an chéad ispíní brandáilte sa Ghearmáin é agus chinntigh sé gur tháinig an monaróir traidisiúnta Reinert chun cinn ar mhargadh na Gearmáine i 1969. Tá an ispíní éadrom Cervelat, nach bhfaigheann a blas sainiúil ach amháin nuair a aibíonn sé in éadach, tar éis dul chun cinn le fada ó shin i dtáirge fadtéarmach. Cúis le ceiliúradh a dhéanamh i Versmold, áit a bhfuil an siopa búistéir príobháideach ag breathnú siar ar 40 bliain de stair an táirge i mbliana: “Tá fíor-dhílseacht branda léirithe ag tomhaltóirí lenár ispíní samhraidh go dtí an lá atá inniu ann - thar cheithre ghlúin. Tá a n-oideas uathúil agus a n-úrnuacht cinnte fós inniu. Ní féidir ach le fíorphearsana táirgí a bheith chomh rathúil sin le blianta fada,” a mhíníonn Hans-Ewald Reinert, comhpháirtí bainistíochta i siopa búistéara príobháideach Reinert.

1.   0 comment
2.   Ar taispeáint 2402 uair

Léiríonn anailís íomhá reatha feoil na Beilge an dearcadh is fearr i measc na n-allmhaireoirí Eorpacha go léir

Tá an íomhá is fearr ag feoil na Beilge i measc allmhaireoirí feola eachtracha sa Ghearmáin. Toradh é seo ar staidéar margaidh a choimisiúnaigh Oifig Feola na Beilge ó institiúid taighde margaidh na Gearmáine DIMA in 2008. Rinneadh suirbhé ar bheagnach 200 ceannaitheoir sinsearach. Don chéad uair, tá an Bheilg ar bharr an liosta tóir. “Tá an toradh an-sásúil dúinne, toisc gurb í an Ghearmáin an margadh onnmhairithe is tábhachtaí againn. Tá fáiltiú maith de dhíth orainn anseo agus táimid sásta leis an bhfreagra dearfach,” a mhíníonn Paul Coenen, Stiúrthóir Bainistíochta VLAM. Onnmhairíonn an Bheilg thart ar 50 faoin gcéad dá muiceoil úr go dtí an Ghearmáin. Tá margadh na Gearmáine tábhachtach freisin do mhairteoil agus laofheoil, mar go dtéann thart ar 16 faoin gcéad de na honnmhairithe go léir ann. Is é ardchaighdeán feola na Beilge an phríomhchúis leis an bhfáiltiú maith

De réir 88 faoin gcéad de na ceannaitheoirí a ndearnadh suirbhé orthu i staidéar DIMA, is é an príomhchritéar maidir le muiceoil na Beilge a cheannach ná a cháilíocht feola den scoth. Dírítear anseo ar úire, caolchúis agus ardtáirgeacht fheoil na Beilge. Tá an gar réigiúnach don Bheilg tábhachtach freisin do go leor ceannaitheoirí Gearmánacha, rud a chuireann ar chumas dlúth-theagmhála leis na hallmhaireoirí agus dá bhrí sin mianta aonair a chomhlíonadh agus feoil á ordú. Bhí seachadadh pras na n-earraí tar éis ordú ina chúis freisin le feoil na Beilge a cheannach.

1.   0 comment
2.   Ar taispeáint 1972 uair

VW50ZXJzY2hpZWRsaWNoZSBVbnRlcm5laG1lbnNlbnR3aWNrbHVuZyDigJMgVMO2bm5pZXMsIEQmUywgVm9nbGVyLCBCw7ZzZWxlciBHb2xkc2NobWF1cyB1bmQgVHVtbWVsIHdhY2hzZW4gw7xiZXJkdXJjaHNjaG5pdHRsaWNoIOKAkyBUw7ZubmllcywgVmlvbiB1bmQgV2VzdGZsZWlzY2ggZG9taW5pZXJlbiBtaXQgNTEgUHJvemVudCBNYXJrdGFudGVpbA==

In 2008, freisin, lean na cuideachtaí seamlais Gearmánacha ar aghaidh leis an bhfás a thosaigh siad sna blianta roimhe sin. Tá 10 faoin gcéad de na muc ar fad a maraíodh sa Ghearmáin ag na "70 seamlas muc is fearr Gearmánach" mar a thugtar orthu cheana féin, de réir an ISN - grúpa leasa coimeádaithe muc sa Ghearmáin eV i Damme. Bliain roimhe sin bhí sé 68 faoin gcéad. De réir sonraí ZMP, maraíodh iomlán de 2008 milliún muc sa Ghearmáin i 54,8, atá 2,9 faoin gcéad níos mó ná an bhliain roimhe sin.

Tá an tiúchan sa tionscal maraithe ag dul ar aghaidh go seasta agus líon na maruithe ag méadú ar fud na Gearmáine. Is iad na trí sheamlais is mó, Tönnies, VION agus Westfleisch, atá freagrach as 51 faoin gcéad den mhargadh iomlán cheana féin. Tar éis an tsaoil, cuireann 19 faoin gcéad de na muca a maraíodh sa Ghearmáin na cuideachtaí in áiteanna 3 go 10 le chéile.

1.   0 comment
2.   Ar taispeáint 1999 uair

An nuálaíocht liamhás Reinert bunaithe ar shean-oideas teaghlaigh

Leanfaidh áisiúlacht mar ábhar treochta in 2009. Ba chóir go mbeadh ullmhú béile blasta tapaidh, éasca agus áisiúil. Is mór ag tomhaltóirí freisin éagsúlacht ina n-aiste bia laethúil. Tá siopa búistéara príobháideach Reinert ag tabhairt aghaidh ar riachtanais reatha na dtomhaltóirí le nuálaíocht speisialta: Is é "Schnippel Ham Grandma Alma" an smaoineamh táirge nua atá ag leathnú raon ghnó teaghlaigh Versmold ó 1 Márta 2009 i leith. Is féidir na stiallacha liamháis amh, gearrtha go han-tanaí de réir traidisiún Westphalian, a úsáid ar go leor bealaí agus cuireann siad teagmháil chroí le pancóga, anraithí, sailéid, etc. in am ar bith.

1.   0 comment
2.   Ar taispeáint 2130 uair

Leis an X-sticks agus

Sneaiceanna gan aiféala: Sin é mana Jack Link, an monaróir sneaiceanna feola is mó ar domhan atá lonnaithe i SAM. Ó mhí Feabhra 2009, is féidir leat anois “snack” a dhéanamh gan coinsias ciontach. Tá an chuideachta ag tairiscint dhá shneaiceanna feola blasta nua don chéad uair sa Ghearmáin: X-Sticks agus X-Bites. Is sneaiceanna ispíní beagmhéathrais iad an dá tháirge a bhfuil cion ard feola iontu agus gan ach thart ar 27% saille iontu agus mar sin is féidir iad a lipéadú mar “éadrom”. Forbraíodh an dá shneaiceanna nua seo ag an gceanncheathrú Eorpach i mBeirlín; Déantar déantúsaíocht agus táirgeadh sa Ghearmáin freisin.

1.   0 comment
2.   Ar taispeáint 2217 uair

“Is é seo an áit a dtarlaíonn do rath!” - is é mana oifigiúil Anuga FoodTec i Köln agus is é seo an áit a dtagann Handtmann isteach lena nuálaíochtaí agus a thaispeánann réitigh táirgeachta geallta. Léiríonn an speisialtóir maidir le teicneolaíocht roinnte agus pleanáil córais réitigh agus seirbhísí a bhaineann go sonrach le spriocghrúpa ag an aonach trádála idirnáisiúnta seo. Is teicneolaíochtaí próiseas-dhírithe iad na taispeántais go léir a thugann rath fadtéarmach don táirgeoir agus a chuireann san áireamh fonn méadaitheach na dtomhaltóirí ar feadh seilfré fada le cáilíocht táirgí den chéad scoth.

1.   0 comment
2.   Ar taispeáint 2053 uair

Cuireann Bizerba an meaisín gearrtha A 510 i láthair ag an Anuga FoodTec i Köln

Ag Anuga FoodTec 2009, an t-aonach trádála idirnáisiúnta le rá do theicneolaíocht bia agus dí, beidh an monaróir teicneolaíochta Bizerba ó Balingen i láthair ag an meaisín gearrtha A 10 agus an GLM-E dlúth, go hiomlán uathoibríoch le haghaidh praghas inathraithe meáchain agus lipéadú táirgí ó 13 Márta. go dtí 2009ú, 510 ( Seastán C-040).

1.   0 comment
2.   Ar taispeáint 2121 uair

BÄRO ag Anuga FoodTec 2009:

Ag an aonach trádála idirnáisiúnta Anuga FoodTec i Köln ó 10 go 13 Márta, 2009, beidh an rannán sláinteachais aeir BÄRO ag cur na teicneolaíochtaí is déanaí i láthair maidir le híonú aeir éifeachtach sa tionscal bia agus dí. Ag seastán aonach trádála na cuideachta i Halla 10.1, Aisle B.30, léireoidh saineolaithe sláinteachais BÄRO na buntáistí a bhaineann le córais UV-C atá neamhdhíobhálach don chomhshaol do chuairteoirí trádála leasmhara ag baint úsáide as go leor samplaí iarratais agus tagartha.

1.   0 comment
2.   Ar taispeáint 1908 uair

Chuir Bizerba an tsraith scálaí PC K-aicme nua i láthair ag BioFach 2009 in Nuremberg

Tá an tionscal orgánach ag forbairt go dearfach faoi láthair in ainneoin na géarchéime eacnamaíche domhanda. Tá Cónaidhm an Tionscail Bhia Orgánach (BÖLW) ag glacadh leis go bhfuil thart ar 10 faoin gcéad ar fhás agus ar dhíolacháin 5,8 billiún euro. Thaifead ollmhargaí orgánacha a ngnáththorthaí maithe in 2008 – osclaíodh 71 siopa nua san iomlán, agus b’ionann an líon iomlán díobh sin agus breis agus 500 ag tús na bliana. Tá sé ríthábhachtach don rathúlacht, i measc rudaí eile, comhairle inniúil ag an díolphointe (POS). Bíonn custaiméirí ag súil le faisnéis bheacht faoi thionscnamh na dtáirgí, a gcomhábhair agus rioscaí ailléirge a d’fhéadfadh a bheith ann.

1.   0 comment
2.   Ar taispeáint 1987 uair

De réir faisnéise ón nuachtán earraí grósaeireachta (eagrán dar dáta 06.02.2009 Feabhra, 3), tá an lascaineoir ALDI Nord ag fiafraí dá sholáthróirí faoi chaighdeáin nua. Is léir go bhfuil tábhacht ar leith ag baint le tionscnamh an bhia próiseáilte don lascaineoir ó thaobh cosaint ainmhithe de – in éineacht le gnéithe comhshaoil ​​agus tomhaltóirí eile. Fáiltíonn Cumann Leasa Ainmhithe na Gearmáine roimh an ról ceannródaíoch atá á ghlacadh ag ALDI Nord agus tá sé ag éileamh arís go mbeadh ceanglas ginearálta lipéadaithe ann do gach táirge de réir critéar leasa ainmhithe. Tá ag éirí níos mó agus níos mó le feachtas “No Egg at XNUMX” de chuid Chumann Leasa Ainmhithe na Gearmáine.

1.   0 comment
2.   Ar taispeáint 2295 uair

Forbairt taitneamhach, go háirithe sna margaí onnmhairithe

Thug an bhliain 2008 fás féinseirbhíse do tháirgeoirí liamhás Parma de 6,1 faoin gcéad. San iomlán, díoladh níos mó ná 52 milliún paca earraí gearrtha agus pacáistithe trí mhiondíoltóirí bia sa bhaile agus thar lear. Freagraíonn sé seo do thart ar 1.070.000 liamhás Parma nó 5.577 tona.

1.   0 comment
2.   Ar taispeáint 1994 uair