Seguridade da nanoprata nos produtos de consumo: quedan moitas dúbidas
O obradoiro BfR confirma datos incompletos sobre os riscos para a saúde da prata a nanoescala
Na súa declaración sobre aspectos da toxicidade da nanoprata, o Instituto Federal de Avaliación de Riscos (BfR) recomendou evitar o uso da nanoprata en alimentos e produtos de uso cotián ata que a situación dos datos permita unha avaliación concluínte dos riscos para a saúde. A obxección formulada contra esta avaliación BfR, en particular pola industria, foi que había datos suficientes dispoñibles para avaliar o risco para a saúde da nanoprata nos produtos de consumo e nos alimentos. Por iso, o BfR convidou a expertos da investigación e da ciencia, así como a representantes de asociacións e da industria a un taller para discutir os riscos existentes e as posibles vías de acción para a protección integral do consumidor. "A discusión confirmou a advertencia de precaución do BfR", dixo o profesor presidente do BfR, o Dr. dr Andreas Hensel, "porque aínda hai pouco coñecemento científico fiable sobre os efectos específicos das partículas de prata de tamaño nanométrico".
A prata metálica e varios compostos de prata úsanse, por exemplo, en cosméticos e en varios produtos de consumo, principalmente polo seu efecto antimicrobiano. Ademais das aplicacións médico-terapéuticas, os aspectos hixiénicos xogan cada vez máis un papel no téxtil. Os acabados antimicrobianos das fibras téxtiles están destinados principalmente a contrarrestar a formación de cheiros provocados pola descomposición microbiana da suor. Mentres tanto, tamén se utilizan cada vez máis partículas de prata de tamaño nanométrico. Enténdese por nanopartículas as partículas cun diámetro inferior a 100 nanómetros.
No seu ditame n.º 24/2010, o BfR sinalaba que a prata en forma nanoescala (nanosprata) podería ter un perfil de efectos con efectos tóxicos adicionais que non se describían anteriormente para a prata. Debido ás especiais propiedades físico-químicas da forma de nanopartículas, coñécese un potencial toxicolóxico modificado para moitos nanomateriais. O obradoiro BfR demostrou que só hai algúns datos toxicolóxicos dispoñibles para a prata a nanoescala, que examinou experimentalmente o material tendo en conta aspectos nanoespecíficos. Ademais, a caracterización tanto das partículas utilizadas como da dosificación foi inadecuada durante moitos anos, en parte porque non se dispoñían dos correspondentes métodos analíticos. Moitos estudos máis antigos sobre a prata coloidal, que agora se considera comúnmente un nanomaterial, non cumpren os estándares da toxicoloxía moderna. Estudos recentes proporcionaron indicios claros de efectos antes descoñecidos para a prata. Estes inclúen cambios patolóxicos no tecido no fígado despois da administración oral e inhalatoria e nos pulmóns despois da exposición por inhalación, cambios nos parámetros fisiolóxicos específicos do órgano e un aumento da potencia.
Só unhas poucas normativas legais definen requisitos para os ingredientes de determinados produtos en canto ao tipo e alcance dos datos toxicolóxicos que deben presentarse para unha avaliación sanitaria antes da comercialización ou para a continuación da comercialización. Os produtos biocidas a base de prata probaranse no futuro como parte dun proceso de aprobación. Para a avaliación sanitaria, os solicitantes deberán presentar os datos toxicolóxicos pertinentes. Para produtos de consumo como o téxtil, en cambio, non existe a obriga de rexistrarse nin de ter permiso. Dado que a industria non está obrigada a facilitar ás autoridades datos toxicolóxicos para a avaliación, estes adoitan faltar, polo que o risco para a saúde dos produtos que conteñen nanoprata só se pode avaliar con dificultade ou non se pode avaliar en absoluto. Como regra xeral, a información sobre a liberación de partículas de nanoprata de téxtiles e produtos raramente está dispoñible. Ademais, os datos sobre os posibles efectos sobre a propagación da resistencia á prata ou aos antibióticos no contexto específico de aplicación son insuficientes. Tampouco se aclarou adecuadamente a captación no corpo. En particular, sábese pouco sobre a absorción no tracto respiratorio (pulmóns, bronquios) e a distribución das partículas absorbidas no organismo (toxicocinética) despois da inhalación. Ademais, faltan datos sobre os efectos sobre a pel (potencial sensibilizante, irritación), pero tamén sobre a toxicidade reprodutiva, a toxicidade crónica e o potencial canceríxeno.
Por lei, os bens e produtos de consumo non deben supoñer un perigo para a saúde cando se usan segundo o previsto e no caso de uso indebido previsible. Non obstante, dado que aínda non hai unha avaliación final de seguridade para os humanos e o medio ambiente para as formas de prata a nanoescala debido ás lagoas de datos, o BfR segue desaconsellando o uso xeneralizado da nanoprata nos produtos de consumo.
sobre BFR
O Instituto Federal de Avaliación de Riscos (BfR) é unha institución científica da área de negocio do Ministerio Federal de Alimentación, Agricultura e Protección do Consumidor (BMELV). Aconsella o goberno federal e os estados federais sobre cuestións de seguridade alimentaria, produtos químicos e produtos. O BfR leva a cabo a súa propia investigación sobre temas moi relacionados coas súas tarefas de avaliación.
Fonte: Berlin [BFR]
