Evitación de aloxamentos tipo 1 para porcos e aves
Con efecto inmediato, Kaufland xa non ofrece carne de porco fresca* producida de acordo co estándar legal mínimo (tipo de gandería de nivel 1). Despois de que en 2019 a compañía cambiou a carne de aves a unha gandería de nivel 2 en todo o país, agora está a producirse outro gran paso no camiño cara a estándares máis sostibles na gandería. "O noso obxectivo é mellorar as condicións de cría dos nosos animais de granxa a longo prazo e en todos os ámbitos. Isto non se consegue mediante declaracións de intencións, senón implementando medidas específicas e traballando conxuntamente con toda a cadea do proceso. Debe establecerse un sistema sostible e estable para todos os implicados", di Stefan Rauschen, director xeral de compras frescas de Kaufland.
Xa en 2019, Kaufland marcou o obxectivo de establecer o nivel 2 de gandería como estándar mínimo. O seguinte obxectivo é duplicar a cooperación cos gandeiros contratados para a carne de porco e a gama de aves frescas dos niveis 3 e 4 para 2023.
Fitos no camiño da gandería sostible
No camiño para establecer estándares máis elevados de benestar animal, a compañía alcanzou unha serie de fitos nos últimos anos. Desde 2019, a carne de porco, pavo e polo está dispoñible nos mostradores de alimentos frescos de Kaufland exclusivamente do tipo de cría especialmente favorable ao benestar animal, nivel 3 "clima exterior". Desde 2019, a carne de porco de nivel 3 tamén está dispoñible na zona de autoservizo de todo o país. Os porcos teñen un 40 por cento máis de espazo do que esixe a lei, teñen acceso a zonas climáticas exteriores e son alimentados sen transxénicos. Tamén tes a túa disposición palla e outro material de actividade ecolóxica. O seguinte paso significativo no benestar animal seguiu en maio de 2020: Kaufland foi o primeiro venda polo miúdo de alimentos en Alemaña en listar salchichas de autoservizo segundo a cría de nivel 3 baixo a marca propia K-Classic.
Cooperación coa agricultura alemá
"Mantemos relacións contractuais a longo prazo baseadas na colaboración cos nosos provedores e agricultores alemáns. O foco común aquí tamén está na gandería responsable. Temos que comprender as preocupacións e os requisitos dos nosos socios na cadea de valor, porque só podemos acadar os nosos obxectivos xuntos", di Rauschen.
A partir de agora, os porcos xa non se manterán no nivel 1. Foto: Michi Schunck
Para obter máis información sobre os criterios para os tipos individuais de gandería, vaia a kaufland.de/ forma de postura
Toda a información importante sobre o benestar animal en Kaufland pódese atopar aquí: www.kaufland.de/tierwohl
