Vokiečiai valgyti daugiau šviežio maisto negu prancūzai
Balingenas, 18.09.2017 m. Rugsėjo XNUMX d. - Valgyk kaip Dievas Prancūzijoje? Apžvalga apie vartotojų elgesį su šviežiu maistu atskleidžia ...
Balingenas, 18.09.2017 m. Rugsėjo XNUMX d. - Valgyk kaip Dievas Prancūzijoje? Apžvalga apie vartotojų elgesį su šviežiu maistu atskleidžia ...
(BZfE) - Vokietijoje daugeliui žmonių trūksta vitamino D. Net ir naudojant jodą, tiekimas kiekvienam trečiam suaugusiam žmogui nėra optimalus, parodė suaugusiųjų sveikatos tyrimas Vokietijoje (DEGS) ...
Manheimas (bgn) - vėl ir vėl ta pati nelaimingų atsitikimų priežastis: kol mašina veikia, darbuotojas iš vakuuminio užpildo piltuvėlio nugramdo mėsos likučius ...
Geresnis aromatas ir šiek tiek sveikesnis, bet daugiau mikrobų ir mažiau trynių - taip daroma išvada prof. Michaelas Grashornas Hohenheimo universiteto Ūkinių gyvūnų mokslo institute. Paukštienos mokslininkas ekologiškus kiaušinius lygina su kiaušiniais iš tvarto kiaušinių ...
(BZfE) - Daugelis šeimų atvykti į Velykas tradiciškai ėriuką ant stalo. Dėl Avinėlio, kuris yra kaip kiaušinis ir triušių senas Velykų simbolis įamžinti Jesus Christus prisikėlimą. Avinėlis galima mėgautis įvairiais būdais ...
(BZfE) - Vegetarai prekybos centre ras platų mėsos pakaitalų asortimentą. Tai ne visada turi būti tofu. Įdomi alternatyva yra seitanas, gaunamas iš kviečių baltymų baltymų (glitimo). Jis tvirtas iki įkandimo ir turi kompaktišką ir pluoštinę konsistenciją, primenančią mėsą. Per amžius Seitan vaidino svarbų vaidmenį kasdien valgant Azijos vienuolius. Pavadinimas kilęs iš japonų kalbos ir gali būti išverstas kaip „gyvybės baltymas“. Tiesą sakant, jame yra palyginti didelis baltymų kiekis - 25 proc., Palyginti su kitais augaliniais maisto produktais ...
"Kiaulienoje gali būti hepatito E virusų. Ypač nukenčia žalia mėsa, pavyzdžiui, maltos kiaulienos pavidalu. Vokietijoje pastaraisiais metais užregistruotų hepatito E atvejų labai padaugėjo. Priežastį aiškina ekspertas..."
"Vokietijos entuziazmas dėl veganiškos ir vegetariškos mitybos pastaraisiais mėnesiais pastebimai sumažėjo. Remiantis dabartiniais Vartotojų tyrimų draugijos duomenimis, klestinti mėsos pakaitalų rinka nuo vasaros traukiasi.
Inkstų, širdies, kepenų, net plaučiai, gerklė, net Panzen jautiena buvo reguliariai valgyti kartus, tie laikai, atrodo, baigėsi. Žinoma, tai buvo susiję su bado, kur žmogus buvo priklausomas naudoti visiems gyvūninės kilmės organų ir jų dalių naudinga. Šiandien situacija yra kitokia - laikai pasikeitė ...
Per Homo sapiens evoliuciją buvo suvartojama daug mėsos. Nesuskaičiuojama daugybė gyvūnų: šernai (vėliau tapę naminėmis kiaulėmis) ir kiti gyvūnai turėjo kentėti. Dauguma mūsų protėvių svarbiausius baltymus gaudavo iš mėsos. Taigi ar veganai ir vegetarai ignoruoja mūsų evoliuciją, atsisakydami visų gyvūninės kilmės produktų? Ar veganai netgi priešinasi mūsų evoliucijai?...
Tyrimo grupė ištyrė 864 pacientus, sergančius „dekompensuotu širdies nepakankamumu“ - kai vandens susilaikymas ar dusulys pasireiškia net esant ramybės būsenai - ligoninėje, turėdami specialų klausimyną (PHQ-9) dėl depresinės nuotaikos. Depresinė nuotaika nustatyta 29 procentams visų pacientų. 28 procentai šio pogrupio turėjo anksčiau žinomą depresiją, iš kurių tik 50 procentų buvo gydomi antidepresantais. Grupėje, kuriai diagnozuota depresija, 18 proc. Pacientų mirė po 27 mėnesių, o grupėje - 14 proc.