Heads - cilvēki šajā nozarē

Rügenwalder iegūst jaunu vadības struktūru

"Godo Rēbens, 48 ​​gadi, Rügenwalder Mühle GmbH & Co. KG, Bad Zwischenahn valdē, atbildīgs par mārketingu un pētniecību un attīstību, un viņa kolēģis 57 gadus vecais Lothars Bentlage, kurš ir atbildīgs par tirdzniecību, būs jaunie uzņēmuma vadītāji. desu ražotāja 2017. gada februārī, kur viņai jau bija pilnvara. "

Lasīt vairāk

Dr. Barbara Schalch jaunā DLG pilnvarotā delikatešu inspektore

(DLG). Privatdozentin Dr. Barbara Šalha no Valsts Veselības un pārtikas drošības biroja (LGL) Oberschleißheimā ir Vācijas Lauksaimniecības biedrības (DLG) jaunā delikatešu zinātniskā direktore. Viņa pārņem Prof Dr. Barbara Bekere, Ostvestfālenes-Lipes Lietišķo zinātņu universitāte. Biroja maiņa notika saistībā ar starptautisko DLG kvalitātes pārbaudi gatavo ēdienu un delikatešu veikaliem Kaselē ...

Lasīt vairāk

Schlagbauer nekavējoties atkāpjas no amata

Minhene. Tas bija sprādziens Minhenē. Miesnieka meistars Georgs Šlagbauers (44) nekavējoties atteicies no visiem valsts amatiem, ko viņš ieņēma. Viņš lika savam advokātam nosūtīt paziņojumu, ka viņš atkāpjas no amata "veselības un ģimenes apsvērumu dēļ", un tas bija viss, ko viņš gribēja pateikt...

Lasīt vairāk

BVDF rīkotājdirektors Dr. Atvaļināts Vīgners

Tomass Vogelsangs būs vienīgais Vācijas gaļas rūpniecības federālās asociācijas rīkotājdirektors

Dr. med. veterinārs. Joahims Vīgners pensijā aizgāja 2014. gada beigās. Kopš 2000. gada viņš ir Vācijas gaļas rūpniecības federālās asociācijas rīkotājdirektors. V. (BVDF) Bonnā.

Papildus savai profesionālajai darbībai Dr. Vīgners veica vairākus brīvprātīgus uzdevumus. Cita starpā viņš bija pilnvarots inspektors svaigas gaļas pašapkalpošanās nozarē Vācijas Lauksaimniecības biedrībā (DLG) un gaļas pētniecības atbalsta biedrības priekšsēdētājs Federālajā gaļas pētniecības institūtā (tagad Max Rubnera institūts) Kulmbahā. Viņš pārstāvēja asociāciju Miesnieku tirdzniecības asociācijā (FBG), šodien Pārtikas un viesmīlības tirdzniecības asociācijā (BGN), Eiropas asociācijā CLITRAVI un Pārtikas rūpniecības pētniecības grupā (FEI).

Lasīt vairāk

Apbalvošanas ceremonija IFFA priekšvakarā

afz - vispārējais gaļas avīzes un gaļas industrijas apbalvojums "Gaļas vīzijas balva 2013" un "gaļas nozares balva"

"Meat Vision Award" un "Förderpreis der Fleischwirtschaft." Pirmo reizi tika apbalvoti IFFA, vadošās starptautiskās tirdzniecības izstādes par gaļas rūpniecību Frankfurtē pie Mainas - gaļas nozares žurnāla Vācijas tirdzniecības izdevumā (afz - Allgemeine flischer Zeitung un FLEISCHWIRTSCHAFT) priekšvakarā. ".

"Meat Vision Award 2013" tiek piešķirts diviem uzņēmumiem, kurus izvēlējusies augsta līmeņa žūrija, kurai raksturīgs ilgstošs stratēģiskais un personīgais sniegums: Nīderlandes uzņēmums Natura Foodtec BV, kas ir atbildīgs par inovatīva slāpekļa zemspiediena procesa izstrādi un ieviešanu. neapstrādātas šķiņķa ražošana tiek ievērota; un kooperatīvais gaļas tirgotājs Westfleisch eG, kurš saņem balvu par savu ilgtermiņa un konsekventu ilgtspējības stratēģiju. Īpašs žūrijas balva tiek piešķirta gaļas tirgotājam Max Gruber Großweingarten.

Lasīt vairāk

Jaunu pārdošanas menedžeris Ģildē foodservice GmbH

Thomas Weißinger pastiprināja valsts mēroga tīklu apgādāt klientus šajā reģionā GV

Thomas Weißinger (35 J.) ir kopš 1. Februāris 2013 jaunu pārdošanas direktors Gilde foodservice GmbH (JRC), Toch-auns no Zentrag, Zentralgenossenschaft no Euro-noteikumu Fleischer nozarē. Thomas Weißinger agrāk kalpoja kā Sales Manager Dienvidi Sander Gourmet, sekoja darbību kā filiāles vadītājs pie bofrost un rajona vadītājs pie REWE.

Pēc apmācību kā mazumtirdzniecības komersantam koncentrējoties miesnieks pie Feneberg Lebensmittel GmbH, un veiksmīgu gadu, kā miesnieku un veikala vadītājs, Thomas Weißinger beidzis biznesa administrācijas Manheimā. Kā biznesa ekonomists viņš nosaka viņa fokusu ģilžu bet ēdināšanas pakalpojumu pat tajā pašā Zentrag paplašināšanos klientu spektru.

Lasīt vairāk

Bärwalde jauna Messe Frankfurt

 

Jans Bārvalde (38) kopš gada sākuma ir atbildīgs par mārketinga komunikāciju Messe Frankfurt Exhibition Tehnoloģiju un ražošanas nodaļai. Viņš ir atbildīgs par nacionālajām un starptautiskajām mediju attiecībām un reklāmu izstādēm Light + Building, ISH, IFFA, Texcare International, Texcare Forum, Texprocess un Intersec. Savā jaunajā amatā Bārvalde ir atbildīgs arī par starptautiskā zīmola vadības stratēģisko komunikatīvo atbalstu, t.i., par attiecīgo vadošo starptautisko tirdzniecības gadatirgu ārzemju pasākumiem Frankfurtē pie Mainas. Turklāt viņš ir atbildīgs par Messe Frankfurt Group Tehnoloģiju nodaļas konceptuālo un stratēģisko komunikatīvo attīstību. Savā jaunajā amatā Bārvalds atskaitīsies Īrisai Džeglicai-Mošagei, Messe Frankfurt Exhibition vadības komandas loceklei.

 

Lasīt vairāk

DLG balva Prof. Dr. Frīdrihs Bauers (Vīne)

Priekšzīmīga, brīvprātīga apņemšanās atzīta par ekspertu

DLG (Vācijas Lauksaimniecības biedrības) direktoru padomē ir prof. Dr. Frīdriham Baueram tika piešķirta Maksa Eita medaļa sudrabā. DLG viceprezidents prof. Dr. Ahims Stībings pasniedza medaļu un sertifikātu starptautiskā DLG šķiņķa un desu kvalitātes testa atklāšanas ceremonijā Bādzalzuflenē. Ar šo prestižo apbalvojumu DLG godina prof. Bauera daudzveidīgo, brīvprātīgo apņemšanos veikt vārītu desu un vārītu gabalproduktu kvalitātes pārbaudes. Gandrīz divus gadu desmitus viņu tālākā attīstība viņam bijusi tikpat svarīga kā DLG speciālistu darbs.

Lasīt vairāk