Живинарството сака да биде подобро контролирано

Германската живинарска индустрија сериозно ја сфаќа заштитата на животните - и финансира ненајавени контроли во системот QS

Германските живинари сериозно ја сфаќаат заштитата на животните, здравјето и хигиената на животните - и не се плашат од ненајавени инспекции. Германските одгледувачи на пилешко и мисирки отсега доброволно се поднесуваат на дополнителни проверки во системот QS за квалитет и безбедност во синџирот на исхрана. Таканаречените „спот ревизии“ од QS Quality and Security GmbH, финансирани од живинарската индустрија, ќе започнат во февруари 2012 година и ќе ги проверуваат фармите во однос на заштитата на животните, здравјето на животните и хигиената. „Немаме што да криеме во нашите штали“, вели Лео Граф фон Дрехсел, претседател на Централната асоцијација на германската живинарска индустрија (ZDG). „Со нас, експертите можат да обезбедат дека стабилното управување функционира и дека животните се добро во секое време“. Ова дополнително ниво на контрола и безбедност за потрошувачот е досега единствено во германската преработувачка индустрија. Германската живинарска индустрија инвестира околу 300.000 евра во дополнителните контроли.

До крајот на годината ќе бидат извршени околу 1200 ненајавени контроли на живинарски фарми сертифицирани во системот QS. Фокусот е ставен на здравјето на животните и одгледувањето пријателски настроени кон животните, но покрај прашањата за благосостојбата на животните, се проверуваат и други аспекти на оперативните процеси како што се оперативната и хигиената на добиточната храна. Со овие ревизии на самото место, фармерите за кокошки и мисирки преземаат пионерска улога во германското сточарство: живинарската индустрија веќе започнува со ревизии на самото место, а нивното воведување е ненајавено во QS за бизниси од сите животински видови

Ревизиите за благосостојбата и здравјето на животните се планирани само за 2013 година.

Контролите не се „тигар без заби“, нагласува грофот Дрехсел: Доколку се откријат прекршувања на барањата QS, постои ризик од постапки за санкции до и вклучувајќи го повлекувањето на одобрението за испорака на компанијата. „Со дополнителната контрола преку ревизии на самото место, сакаме да го обезбедиме веќе постоечкиот висок квалитет на благосостојбата на животните и здравјето на животните во одгледувањето кокошки и мисирки.

Извор: Берлин [ ZDG ]