Verenigingen

Voor de bescherming van het vlees origineel van imitaties

De Deutsche Boerenbond (DBV), de Duitse Slagervereniging (DFV) en de Vereniging voor de Vleesindustrie (VDF) ondersteunen het initiatief van het Europees Parlement voor een EU-brede etiketteringsbescherming voor vlees en vleesproducten vergelijkbaar met de bescherming van melk en melkproducten. ,

Lees verder

IFFA 2019: duizend vierkante meter voor slagers

Voor de eerste keer zal de Duitse slagerij vertegenwoordigd zijn in de nieuw gebouwde 12-hal met zijn stand op de IFFA van dit jaar. Het werd afgelopen najaar ingewijd en biedt meer dan 33.000 vierkante meter tentoonstellingsruimte, waarvan de Duitse slagerij zelf er meer dan duizend gebruikt ...

Lees verder