De Duitse slagerij organiseert vier belangrijke internationale kwaliteitscompetities als onderdeel van de IFFA. Deze evenementen zijn al tientallen jaren een integraal onderdeel van het beursprogramma ...
In het tweedaagse selectieproces, dat plaatsvond in het Centrum voor Voeding en Gezondheid in Koblenz, moesten twaalf geselecteerde jonge talenten uit de slagerij aantonen of ze het in zich hebben om een teamlid te worden ....
Tijdens een lokale ontmoeting met leden van de Duitse Bondsdag in de Berlijnse slager had Bünger DFV CEO Martin Fuchs en vertegenwoordigers van de Centrale Vereniging van Duitse ambachtslieden ...
De Duitse slagerij heeft de campagne "BBQ - New Cuts" voor zijn gilden ontwikkeld als onderdeel van de gezamenlijke reclame voor 2019. Het doel van de maatregel is om slagers een aantrekkelijke guild-reclame te geven met een beheersbaar budget ...
Frankfurt am Main, 11. Februari 2019. Gilde bedrijven die willen deelnemen aan de huidige inkomsten en kosten analyse van de Vereniging van Duitse Slagers, nu en tot het einde van april kans ...
Een puur op planten gebaseerd dieet wordt tegenwoordig vaak beschouwd als een belofte van redding. Critici van de veehouderij bevelen het afzien van vlees, eieren en zuivelproducten aan met betrekking tot de zogenaamd betere ...
De tweede Duits-Amerikaanse kwaliteitsinspectie voor ambachtelijke vleesproducten, die plaatsvond in de aanloop naar IFFA in Madison, de hoofdstad van de Amerikaanse staat Wisconsin, is succesvol geweest ...
Een hele avond draait om een Duitse culturele:.. De worst, incl Weelderige houten huizen Schlachte buffet en onderhoudend boek lezen met Wolfger Pöhlmann. De auteur van het nieuwe standaardwerk voor worst verhaal ...
Vergelijking jaarlijkse bedrijfskosten DFV - onderzoek is begonnen. Voor de eerste keer met een speciale enquête over automaten voor slagers. Frankfurt am Main, 02. November 2018. De enquête voor de jaarlijkse vergelijking van de eigendomskosten van de Duitse slagerij is begonnen ...
Bavaria's beste slager 2018 is zeker. "Landessieger im Fleischerhandwerk 2018" - Deze titel kan nu worden gedragen door slager Viktoria Probst en gespecialiseerde verkoopster Mercedesz Nagy. Ze hadden de overhand tegen hun mannelijke concurrenten ...
Frankfurt am Main, 22. Augustus 2018. De slagersgilden Hellweg-Lippe, Werra-Meißner-Kreis, Stuttgart-Neckar-Fils en Rems-Murr zijn de winnaars van de Rudolf Kunze PR-prijs 2018. De slagerij Hellweg-Lippe won de prijs in de categorie "Beste totaalconcept" voor de professionele en publiciteits-effectieve uitvoering van de campagne "So good are our products" ...