Suplimentele alimentare sunt în mare parte inutile
(BZfE) - vitamina C pentru raceli, magneziu pentru crampe la gambe si capsule cu ulei de peste pentru inima - aproape o treime dintre adultii din Germania inghit in mod regulat suplimente alimentare. Probabil aproape întotdeauna în credința că fac ceva bun pentru sănătatea lor. Acest lucru a fost stabilit de Institutul Max Rubner, printre alții. Adesea inutil, în anumite condiții chiar periculoase, așa cum subliniază iar și iar Societatea Germană de Nutriție. „De obicei, o dietă echilibrată și variată este suficientă pentru a acoperi nevoia de micronutrienți precum vitaminele și mineralele”, explică nutriționistul Harald Seitz de la Centrul Federal pentru Nutriție...
Așadar, dacă mănânci multe legume și puțină carne, preferă să bei apă minerală în loc de sifon și, de asemenea, asigură-te că faci suficientă mișcare, nu trebuie să-ți faci griji. Deși aprovizionarea medie în Germania nu este optimă pentru nutrienții critici iod, vitamina D și acid folic (supliment de calciu și fier la femeile tinere), acest lucru poate fi ajutat și prin selecția țintită a alimentelor.
Grupurile care nu primesc o alimentație adecvată includ persoanele în vârstă, femeile însărcinate, mamele care alăptează și sugarii. Chiar și cu ei, este doar o chestiune de nutrienți individuali care trebuie suplimentați în mod specific și numai conform recomandării unui medic. „Cel mai bine este ca cei afectați să ceară sfatul unui medic nutriționist sau nutriționist”, sfătuiește Seitz.
Așa că nu există niciun motiv pentru a recurge în mod necontrolat la pastile cu doze mari sau alimente fortificate. Și totuși, tocmai adulții conștienți de sănătate sunt ademeniți să cumpere prin reclame pentru aminoacizi, acizi grași și extracte din plante în doze mari.
Informații despre recomandările actualizate de la Institutul Federal pentru Evaluarea Riscurilor pentru cantitățile maxime de vitamine și minerale din suplimentele alimentare sunt disponibile de la Inițiativa Germaniei pentru Alimentație Sanatoasă și Mai mult Exercițiu ÎN FORMA la: https://www.in-form.de/wissen/nahrungsergaenzung-oft-zuviel-des-guten
Pentru cine ar putea avea sens să vă îmbogățiți mâncarea zilnică, puteți afla aici: https://www.in-form.de/wissen/nahrungsergaenzung
Editorial în formă, www.bzfe.de
