Idei bune împotriva risipei alimentare
Ministerul Federal al Alimentației și Agriculturii (BMEL) a anunțat nominalizările pentru Premiul Prea bun pentru coșul de gunoi! - Premiul federal pentru angajament împotriva risipei alimentare 2018: 15 proiecte din toată Germania pot spera la un premiu. Proiectele reduc risipa de alimente într-o varietate de moduri. Printre altele, acestea sunt dedicate utilizării economice a unor tipuri de fructe și legume necomercializate, făcând acceptabil din punct de vedere social să iei cu tine resturile de mâncare sau chemând tineri și bătrâni să aprecieze mâncarea. Procedând astfel, contribuiți la obiectivul Națiunilor Unite de a reduce cantitatea de risipă de alimente la jumătate până în 2030. Germania s-a angajat și ea în acest scop.
BMEL acordă pentru a treia oară premiul federal pentru inițiativa Zu gut für die Bin! Recunoaște angajamentul exemplar în combaterea risipei alimentare în categoriile de comerț cu amănuntul, gastronomie, agricultură și producție și societate și educație. Peste 150 de asociații, inițiative, companii, instituții de învățământ și persoane private au participat cu contribuții în acest an. Un proiect din fiecare categorie primește premiul federal, plus premii de finanțare pentru proiectele aflate în faza de pornire sau de dezvoltare. Câștigătorii vor fi anunțați pe 18 aprilie 2018.
În https://www.zugutfuerdietonne.de/bundespreis/die-nominierten/ Există mai multe informații despre Premiul Federal și proiectele nominalizate.
