Свиноводы, занимающиеся откормом, получают выгоду
В будущем свиноводы в системе QS смогут гораздо проще и быстрее получать обзор состояния здоровья своих убойных свиней, используя диагностические данные со скотобоен: QS Quality and Security GmbH (QS) разработала систему для животных Диагностические данные индекса здоровья (TGI), которые содержат диагностические данные со всех боен, на которые фермер доставил, систематически обобщаются. В ежеквартальном информационном письме владелец животного в будущем будет получать только значимую информацию о здоровье органов дыхания, здоровье других органов, конечностей и целостности TGI.
«Используя новый и очень полный расчет, мы теперь можем рассчитать индивидуальные отклонения для отдельных боен», — говорит Катрин Спеманн, руководитель отдела животноводства и кормов компании QS, объясняя новшество в данных результатов TGI. «Животноводы теперь имеют четкое представление о значении соответствующего TGI, и им больше не нужно классифицировать индивидуальные значения различных боен. Это обеспечивает ясность – для улучшения здоровья животных».
Компания QS провела перекрестный расчет данных результатов TGI в сотрудничестве с профессором, доктором медицинских наук. Его разработал Йоахим Критер из Института животноводства и животноводства Университета Кристиана Альбрехта в Киле. Новое значение заменяет предыдущие индексы здоровья животных, относящиеся к бойням, в информационном письме свиноводам, занимающимся откормом. Привычное графическое представление результатов в информационном письме остается неизменным.
Для расчета четырех TGI компания QS использовала выбранные критерии, которые имеют решающее значение для оценки здоровья животных на ферме. Индексы помогают фермерам оценивать данные, собранные для их бизнеса, и использовать их для управления собственным бизнесом. Свиноводческие компании по-прежнему могут подробно просматривать отдельные диагностические данные соответствующих боен в базе данных QS.
QS Quality and Safety GmbH Обеспечение качества – от фермера до прилавка магазина
QS уже более 20 лет является отраслевым институтом безопасности при производстве продуктов питания и кормов. Система QS определяет требования к безопасности пищевых продуктов и обеспечению качества по всей цепочке создания стоимости мяса, фруктов, овощей и картофеля. Всего более 180.000 XNUMX партнеров системы QS регулярно проверяются независимыми аудиторами. Комплексные программы мониторинга и целевые лабораторные анализы поддерживают обеспечение качества. Продукты системы QS можно узнать по тестовому знаку QS. Он означает безопасные продукты питания, на добросовестное и контролируемое производство которых могут положиться все экономические операторы, потребители и общество.
