Geleceğin yemekleri: Rügenwalder Mühle bir dizi görüşme düzenliyor
Nasıl bilinçli olarak yerim? Hangi yiyecekler benim ve çevre için iyi? En sevdiğim yemekte ne var? Beslenme konusu bizi harekete geçirir. Özellikle, insanlar özellikle iklim değişikliği, paketleme, keyif, içerikler ve rahatlık yönleriyle ilgilenmektedir. Yiyeceklerimiz günlük yaşantımıza uymalı, sürdürülebilir şekilde üretilmeli ve paketlenmeli, bölgesel malzemelerden oluşmalı, bize iyi yapmalı ve gerçekten lezzetli tadı yapmalıdır.
Burada tartışmaya büyük bir ihtiyaç var - ve bu yüzden Rügenwalder Mühle, ilgili son kullanıcıları, etkileyicileri ve basın temsilcilerini bir diyaloga davet ediyor: Yuvarlak masanın dördüncü baskısı, gelecekteki diyetimizin neye benzeyebileceği ve yenilikçi gıda şirketlerinin buna nasıl bir katkı sağlayabileceği sorusuyla ilgilenecek. ,
Son tüketicilere ve etkileyicilere ek olarak, Rügenwalder Mühle ürün geliştirme başkan yardımcısı Katrin Gros ve Rügenwalder Mühle yönetim üyesi Godo Röben de turun katılımcıları. Ambalajlama ve beslenme psikolojisi konusunda iki uzman da bilimsel kavrayışlara ve geçmişlere katkıda bulunacaktır.
17.04 Nisan'daki konuşma turunda kimler var? 24.02'den itibaren Münih'te olmak istiyoruz. 05.04 Nisan'a kadar aşağıda www.ruegenwalder.de/talkrunde-2020 tartışma grubundaki yerlerden birine başvurun. Ayrıca Rügenwalder Mühle Facebook sayfası üzerinden saat 19: 21'dan XNUMX: XNUMX'a kadar olan tartışma canlı bir yayın olarak yayınlanacak ve ekranda veya bir cep telefonunda takip edilebilir.
Rügenwalder fabrikası hakkında
Marka üreticisi Rügenwalder Mühle'nin yelpazesi, 30 sonundan bu yana yaklaşık 2014 klasik et ve sosis ürünü ve şu anda 30'un üzerinde vejetaryen ve vegan alternatifi içermektedir. Rügenwalder Mühle Carl Müller GmbH & Co. KG. 1834 yılında usta kasap Carl Müller tarafından Rügenwalde, Pomerania'da kuruldu ve şu anda Almanya'nın en ünlü gıda üreticilerinden biri. Rügenwalder Mühle, 2014 yılından bu yana vejetaryen / vegan et ve sosis alternatiflerinde öncü olmuştur ve şu anda Almanya'da bu segmentte pazar lideridir. Rügenwalder'in ticari markası olan kırmızı değirmen, her zaman geleneksel işçiliği ve en iyi malzemeleri garanti eder. Aşağı Saksonya, Bad Zwischenahn'da bulunan şirketin yaklaşık 570 çalışanıyla 1956 yılında yıllık 2018 milyon euro cirosu vardı. Aile şirketinin yedinci nesli, Dr. Gunnar Rauffus, denetim kurulu başkanı olarak. Michael Hähnel, yönetim kurulu başkanıdır. Yönetim ayrıca Lothar Bentlage (satış, ihracat), Godo Röben (pazarlama, Ar-Ge), Michael Sanft (ticari müdür) ve Thomas Wittkowski'yi (üretim, teknoloji) içermektedir.
