RAPS Kulmbach'ta üretimi genişletiyor
Kulmbach'tan baharat uzmanı RAPS, üretim kapasitesini başka bir akışkan yatak sistemi ile genişletti. Yeni sistem ile şirket, mikroenkapsülasyon alanında sürekli artan ulusal ve uluslararası talebe daha iyi hizmet verebilmektedir. Mikroenkapsülasyon yoluyla özel özelliklere sahip hammaddeler, modern şekerleme ve gıda endüstrisinde yenilikçi ürünlerin temelini oluşturur.
Mikroenkapsülasyon yoluyla, bileşenler sistem içinde döndürülür ve örneğin yağdan yapılmış koruyucu bir örtü ile kaplanır. Mikrokapsüllenmiş bileşenlerin olası kullanımları neredeyse sınırsızdır. Tamamen koruyucu bir işlevden kontrollü aroma salınımına kadar çeşitlilik gösterirler, örneğin biyoaktif maddelerin emilimini artırır ve zevkten ödün vermeden tuzun azaltılmasını sağlar. Mikroenkapsülasyon, hammaddelerin raf ömrünü ve işlenmesini optimize etmek için kullanılabildiğinden, ekonomik açıdan da ilginçtir.
Bewährte Teknolojisi
'Yeni tesis, dünyanın önde gelen akışkan yataklı tesis üreticilerinden biri olan Binzen'deki Glatt GmbH tarafından planlandı ve inşa edildi. Bu sistemde şartlandırılmış, filtrelenmiş hava, zemindeki delikli bir plaka aracılığıyla proses odasına emilir. Bu, yayılabilir taşıyıcı malzemeyi yukarı doğru döndürür. İki bileşenli bir meme, katkı maddesini hava akışıyla şablona püskürtür. Bu sayede 100 ile 2000 mikrometre arasındaki tane boyu spektrumları homojen bir şekilde kaplanabilir.
konuma bağlı
Bölge şirketleri, yeni sistemin soğutma teknolojisi, buhar temini ve basınçlı hava gibi diğer birimlerinin yanı sıra ustalık işlerinden sorumluydu. RAPS, yerel şirketlerle uzun vadeli ortaklıklara dayanır. Sistemi monte etmek için hem çatıda hem de tüm katlarda üç metre çapında açıklıklar kesildi. Daha sonra büyük bir vinç, sistemi asılı haldeyken binaya getirdi.
RAPS Genel Müdürü Florian Knell şunları söylüyor: "Bizim için büyük yatırım mantıklı bir adım, çünkü amacımız her zaman bir adım önde olmak ve mümkün olan en iyi konumda olmaktır. Müşterilerimiz yenilikçi içeriklerden ve katkı maddelerinden yararlanıyor ve mümkün olan en iyi bulunabilirliğe güvenebilirler.”
Telif hakkı: RAPS, Einhub'daki yeni tesisin havadan görünümü
RAPS GmbH & Co. KG Hakkında
95 yılı aşkın bir süredir Kulmbach'tan RAPS GmbH & Co. KG, birinci sınıf kalite, en iyi tat, yenilik, teknoloji ve hammadde yetkinliği ile temsil edilmektedir. Güvenilir bir çözüm sağlayıcı olarak RAPS, segmente ve müşteriye özel hizmetler sunar. İçerik üreticisi, dünyanın her yerinden 1.700'den fazla ham maddeyi işliyor. Avrupa'da toplam altı üretim tesisi ve dünya çapında 900'den fazla çalışanı ile RAPS, yılda yaklaşık 35.000 ton çok çeşitli gıda katkı maddeleri ve katkı maddeleri üretmektedir.
