RAPS yeni ürün yelpazesini piyasaya sürüyor
Baharat uzmanı RAPS'ın yeni ürün yelpazesi, fırında et, balık, sebze ve peynire çekici bir çıtırlık katıyor. “Sarımsak Biber”, “Bahçe Otları” ve “Domates” olmak üzere üç çeşitteki çıtır kabuklar, yazın baharatlı tadını sonbahar ve kış mevsimine taşıyor. Kullanıma hazır macunlar vegandır, palm yağı içermez, beyan gerektiren hiçbir katkı maddesi veya maya özü içermez ve sizi tezgah için yaratıcı yemekler yaratmaya teşvik eder.
Baharatlı, aromatik veya hafif bitkisel notalı: Yeni çıtır kabuklar artık mevcut ve soğuk mevsimde fırından keyif alacağınız anlar yaşatıyor. Hazır macunların kolay kullanımı onları çok yönlü kılar. Çıtır kabuklar tamamen bitki bazlı malzemelerden yapıldığından vegan ve vejetaryen yemekler de kolaylıkla rafine edilebilir.
Sarı, çıtır "sarımsak biber" kabuğunun baharatlı, biberli bir tadı vardır. Yeşil “Bahçe Otları” çeşidi güzel bir bitkisel aroma sağlar. Çıtır “Tomatino” kabuğu, meyveli domates tadı, fesleğen notası ve parlak kırmızı rengiyle Akdeniz lezzet dünyasının kapılarını açıyor.
Beyan gerektiren katkı maddesi yok, palm yağı yok
Çıtır kabuklar palmiye yağı içermez ve kolza tohumu yağından yapılır; bu da bu ürün serisinin RAPS'ın sürdürülebilirlik standartlarını karşıladığı anlamına gelir. Beyaz ekmek granülleri, pirinç irmiği ve çeşitli kurutulmuş otlar birlikte çalışarak pişirildiğinde çekici, çıtır bir doku oluşturur.
En son ürünlerin yanı sıra RAPS'ın tanınmış en çok satan ürünlerini de içeren çeşitli tarif fikirlerini myRAcept tarif uygulamasında bulabilirsiniz. Örneğin, çıtır "sarımsak-biber" kabuklu domuz bifteği, "Domatino" ezmeli çoban peyniri veya çıtır "bahçe otları" kaplamalı somon fileto, yeni kreasyonlar için ilham kaynağı oluyor.
RAPS Aşçılık Uzmanı Alexander Balik şunları söylüyor: "Yeni çıtır kabuklarla kasaplara, catering işletmelerine ve ticari mutfaklara ürün portföylerine çeşitlilik katmanın kolay bir yolunu sunuyoruz. Vegan, sürdürülebilir tarif, farklı alıcı grupları için başarılı bir ürünü garanti ediyor."
RAPS GmbH & Co. KG Hakkında
Kulmbach'lı RAPS GmbH & Co. KG, 95 yılı aşkın bir süredir birinci sınıf kaliteyi, en iyi tadı, yeniliği, teknolojiyi ve hammadde uzmanlığını temsil ediyor. Güvenilir bir çözüm sağlayıcı olarak RAPS, segmente ve müşteriye özel hizmetler sunar. İçerik üreticisi dünyanın her yerinden 1.700'den fazla ham maddeyi işliyor. Avrupa'da toplam altı üretim tesisi ve dünya çapında 900'den fazla çalışanıyla RAPS, yılda yaklaşık 35.000 ton çok çeşitli gıda bileşenleri ve katkı maddeleri üretmektedir.
