Organik gıda talebi artıyor
Organik hareketin başlangıcında, ürün seçimi oldukça seyrek olmuştur. 1970 yıllarında, Almanya ve Avrupa'daki ilk organik dükkan, ürün yelpazesinde sadece tahıllar, kurutulmuş meyveler ve bazı makrobiyotik spesiyaliteleri vardı. Bu arada, "Barış Yemekleri" adlı Berlin işi kapalı ve biyo-hareket evrildi ...