區域性和可持續性,但便宜
消費者還希望為自有品牌提供更多當地食品選擇。 但他們不想付出更高的代價。 商標監測機構2018已經證明了這一點,Lebensmittel Zeitung和市場研究機構Ipsos最近公佈了該數據。
消費者還希望為自有品牌提供更多當地食品選擇。 但他們不想付出更高的代價。 商標監測機構2018已經證明了這一點,Lebensmittel Zeitung和市場研究機構Ipsos最近公佈了該數據。
你經常讀到這樣的信息:“少吃鹽”。 但誰知道平均消耗多少鹽? 建議的攝入量和實際攝入量之間肯定存在差異......
任何年輕時體重過重的人往往都有高血壓和年輕人的壓力。 這表明布里斯托爾大學的一項研究......
快餐的高消費可能會增加患哮喘和其他過敏性疾病的風險。 至少,四川大學華西醫院的科學家們對16研究進行了評估,他們懷疑這一點。 每個140到500.000參與者的考試都是從2001到2015 ......
對於長途旅行,鮮榨果汁和異國情調的小吃會吸引您到路邊。 油炸特產的氣味在空氣中,移動商人在滾動車上提供水果和蔬菜......
德國絕大多數人口拒絕在農業中使用基因工程多年:79百分比的受訪者贊成禁止農業基因工程。 93百分比的受訪者希望在農場上用轉基因飼料標記食物......
如果母親體重正常,健康的生活習慣,兒童和青少年的肥胖風險可降低75%。 這就是美國哈佛大學公共衛生學院的研究結果所表明的......
與十年前相比,兒童和青少年消費的甜食和含糖飲料更少。 但即使是健康的蔬菜在菜單上十幾歲也很少見......
眾所周知,我們的唾液在食物攝入中起著重要作用。 他也是抵禦外來入侵病原體的第一道屏障。 因此唾液含有各種抗菌物質。
最近在科隆展覽中心舉辦的Anuga FoodTec是食品和飲料行業的國際供應商展會。 國際營銷服務提供商Innova Market Insights在這裡介紹了他對食品領域十大趨勢2018的看法......
聯邦糧食和農業部(BMEL)已宣布提交太好的提名! - 聯邦獎承諾食物浪費2018:來自德國各地的15項目可望獲得獎項。 這些項目以許多不同的方式減少食物浪費......